PASUNDAN EKSPRES – Wortel, si oranye yang familiar dan mudah diolah ini, ternyata menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan. Sayuran umbi ini kaya akan nutrisi, mulai dari serat, vitamin, hingga mineral.
Kandungan Nutrisi Wortel, Wortel mengandung berbagai zat gizi penting, seperti:
Vitamin A: Bermanfaat untuk kesehatan mata, menjaga daya tahan tubuh, dan kesehatan kulit.Vitamin B kompleks: Membantu metabolisme tubuh, menjaga kesehatan saraf, dan meningkatkan energi.Vitamin C: Meningkatkan daya tahan tubuh dan membantu penyerapan zat besi.Vitamin K: Membantu proses pembekuan darah dan menjaga kesehatan tulang.Mineral: Kalium, fosfor, magnesium, dan mangan yang penting untuk berbagai fungsi tubuh.Serat: Membantu melancarkan pencernaan, menjaga kesehatan pencernaan, dan menurunkan kolesterol.Antioksidan: Melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.Manfaat Wortel untuk Kesehatan
Berikut beberapa manfaat wortel untuk kesehatan:
1. Menjaga Kesehatan Mata
Baca Juga:Manfaat Daun Pepaya yang Menakjubkan untuk Kesehatan dan Membantu Meredakan Nyerikram saat MenstruasiToyota Resmi Luncurkan Urban Cruiser Taisor, SUV Kompak Penuh Gaya dan Fitur Canggih
Wortel kaya akan beta karoten yang diubah menjadi vitamin A di dalam tubuh. Vitamin A penting untuk menjaga kesehatan mata, terutama untuk penglihatan malam hari dan mencegah rabun senja.
2. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Wortel mengandung vitamin C dan antioksidan yang membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Hal ini membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit.
3. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Wortel kaya akan serat yang membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan pencernaan.
4. Menurunkan Risiko Kanker
Wortel mengandung antioksidan yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Hal ini dapat membantu menurunkan risiko kanker.
5. Menjaga Kesehatan Jantung
Wortel mengandung serat dan kalium yang membantu menurunkan kolesterol dan tekanan darah. Hal ini dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
6. Menjaga Kesehatan Kulit
Wortel kaya akan vitamin A yang membantu menjaga kesehatan kulit. Vitamin A membantu menjaga kulit tetap kenyal, halus, dan terhindar dari keriput.
7. Menjaga Kesehatan Gigi
Wortel dapat membantu membersihkan gigi dan mulut. Serat dalam wortel dapat membantu membersihkan plak dan bakteri di gigi.
8. Meningkatkan Fungsi Otak
Baca Juga:Ratusan Kendaraan Terjaring Ganjil-Genap Tol Jakarta-Cikampek, 330 Surat Tilang DikirimWarga Geger, Warung Makan di Garut Diduga Jual Daging Babi Tanpa Pemberitahuan
Wortel mengandung antioksidan yang membantu melindungi otak dari kerusakan akibat radikal bebas. Hal ini dapat membantu meningkatkan fungsi otak dan daya ingat.