PASUNDAN EKSPRES – Udang gulung mie adalah camilan yang tengah populer saat ini. Camilan ini terbuat dari udang yang dibalut dengan mie dan digoreng hingga renyah. Camilan ini juga mempunyai rasa yang gurih dan lezat sehingga udang gulung mie ini banyak disukai oleh orang-orang diberbagai kalangan.
Buat kamu yang ingin mencoba camilan ini, kamu bisa membuatnya di rumah dengan mengikuti resep varian udang di sini. Simak cara pembuatannya di bawah ini sampai selesai.
Resep Udang Gulung Mie
Berikut adalah resep udang gulung mie yang bisa kamu buat di rumah.
Bahan-bahan:
Baca Juga:Resep Gyoza Ayam Udang untuk Menu di Tengah Hujan yang Dingin, Nikmat Banget!5 Cara Bikin Wajah Glowing Cepat, Auto Bening Bercahaya sampai ke Dalam-dalam
- 300 gr udang, kupas kepala dan kulit
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 papan mie kuning
- 1 sdt garam
- Tusuk sate pendek-pendek
- 1 siung bawang putih, haluskan
Cara membuat:
- Pertama kamu bisa memarinasi udang dengan bawang putih, garam, dan lada. Tusukkan udang dengan tusuk gigi secara memanjang. Letakkan udang yang telah ditusuk-tusuk tersebut di samping.
- Rebus mie sampai matang, lalu tiriskan. Lilitkan sejumlah mie pada setiap tusukan udang. Pastikan ujung mie tersemat dengan baik agar tidak terlepas.
- Goreng udang di dalam minyak panas hingga tenggelam, dan masak dengan api kecil sampai berwarna kecokelatan. Setelah itu, angkat udang dari minyak.
- Resep udang ini sudah bisa kamu sajikan dengan saus sesuai selera.
Nah, itulah resep udang gulung mie yang bisa kamu buat di rumah dengan mudah.
Semoga artikel ini dapat membantumu. Selamat mencoba dan semoga berhasil. (ipa)