PASUNDAN EKSPRES – Makanan yang di Idamkan Nihhh Cara Membuat Cake yang Lezat dan Bikin Nagih
Membuat cake adalah kegiatan yang menyenangkan dan memuaskan.
Simak kami akan membagikan langkah-langkah praktis untuk membuat cake yang lezat dan menggugah selera.
Dari persiapan bahan hingga langkah-langkah pengolahan, ikuti petunjuk ini untuk menciptakan cake yang sempurna untuk keluarga dan teman-teman Anda.
Cara Membuat Cake yang Lezat dan Bikin Nagih
Bahan-bahan yang Diperlukan Cara Membuat Cake
Baca Juga:Mudah Banget nih Buat Kalian Dengan Cara Membuat Makanan dari Tepung Terigu, Pasti Ketagihan!Ahh Hati ini Jatuh Hati Dengan Cara Membuat Brownies Kukus Sederhana yang Lezat
– 225 gram mentega (suhu ruang)
– 200 gram gula pasir
– 4 telur (suhu ruang)
– 250 gram tepung terigu serbaguna
– 2 sendok teh bubuk pengembang
– 1/2 sendok teh garam
– 120 ml susu (suhu ruang)
– 1 sendok teh ekstrak vanila
Langkah-langkah Pembuatan Cara Membuat Cake
1. Persiapan
– Panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celsius. Olesi loyang cake bundar berukuran 22 cm dengan mentega dan taburi sedikit tepung terigu untuk mencegah cake lengket.
– Ayak tepung terigu, bubuk pengembang, dan garam ke dalam sebuah mangkuk. Sisihkan.
2. Pengocokan Bahan
– Dalam mangkuk besar, kocok mentega dan gula pasir menggunakan mixer listrik dengan kecepatan sedang hingga lembut dan berwarna terang.
– Tambahkan telur satu per satu, kocok setiap telur dengan baik sebelum menambahkan telur berikutnya.
– Setelah semua telur tercampur rata, tambahkan ekstrak vanila, aduk sebentar.
3. Penambahan Tepung dan Susu
– Tambahkan campuran tepung terigu secara bertahap ke dalam adonan basah (mentega, gula, dan telur). Gunakan metode bergantian: tambahkan sebagian tepung, lalu susu, kemudian sisanya tepung.
– Aduk dengan spatula hingga adonan tercampur rata, tetapi jangan terlalu banyak mengaduknya agar tidak membuat cake menjadi keras.
4. Pemanggangan
– Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan. Ratakan permukaannya dengan spatula.
– Letakkan loyang di tengah oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama sekitar 30-35 menit atau hingga bagian atas cake berwarna keemasan dan ketika ditusuk dengan lidi, lidi keluar bersih.
– Setelah matang, keluarkan cake dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit di dalam loyang. Kemudian, pindahkan cake ke rak pendingin dan biarkan dingin sepenuhnya sebelum disajikan atau dihias.