SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Cara Membuat Keripik Pisang Renyah dan Gurih ala Rumahan

Cara Membuat Keripik Pisang Renyah dan Gurih ala Rumahan
Cara Membuat Keripik Pisang Renyah dan Gurih ala Rumahan
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Siapa sih yang nggak suka keripik pisang? Camilan satu ini emang jadi favorit banyak orang.

Rasanya renyah, gurih, kadang manis atau asin sesuai selera. Enaknya lagi, bikin keripik pisang sendiri di rumah itu gampang banget.

Selain lebih hemat, kamu juga bisa bereksperimen dengan berbagai rasa. Yuk, simak cara membuat keripik pisang renyah dan gurih ala rumahan.

Bahan yang Dibutuhkan

Sebelum masuk ke dapur, siapin dulu bahan-bahannya:

Baca Juga:Perbandingan HUAWEI MatePad 11.5 2025 dan MatePad 12x: Mana yang Lebih Worth It?Mau Nayri Tablet Buat Kerja & Kuliah? HUAWEI MatePad 11.5 2025 Jadi Opsi Lebih Worth It Daripada iPad Air

  • Pisang mentah (jenis kepok atau tanduk biasanya paling pas)
  • Garam secukupnya
  • Air es secukupnya
  • Minyak goreng (agak banyak biar keripiknya matang merata)
  • Perasa tambahan (opsional, bisa gula halus, bubuk balado, keju, atau sesuai selera)

Cara Membuat Keripik Pisang

  1. Kupas pisang: Kupas kulit pisang sampai bersih. Pastikan pilih pisang yang masih mentah supaya hasilnya renyah.
  2. Iris tipis-tipis: Gunakan pisau tajam atau alat khusus pengiris biar hasilnya tipis dan rata. Semakin tipis, semakin kriuk!
  3. Rendam dengan air garam: Siapin wadah berisi air es yang sudah diberi sedikit garam. Masukkan irisan pisang selama kurang lebih 10 menit. Ini bikin keripik lebih gurih dan warnanya nggak cepat cokelat.
  4. Tiriskan: Angkat pisang dari rendaman, lalu tiriskan sampai agak kering. Bisa juga dilap pakai tisu dapur biar nggak terlalu berair saat digoreng.
  5. Goreng sampai renyah: Panaskan minyak banyak dengan api sedang. Masukkan irisan pisang sedikit-sedikit agar tidak lengket. Goreng sampai warnanya kuning keemasan.
  6. Angkat dan tiriskan: Setelah matang, angkat dan tiriskan. Boleh ditaruh di atas kertas minyak atau tisu biar minyaknya berkurang.
  7. Tambahkan bumbu sesuai selera: Kalau suka manis, taburi gula halus. Kalau suka asin, biarkan begitu saja atau kasih bumbu bubuk rasa-rasa.

Nah, gampang banget kan cara membuat keripik pisang sendiri di rumah? Tinggal pilih mau bikin rasa original, manis, atau pedas balado yang bikin nagih. Cocok banget buat camilan santai sore atau bahkan jadi ide jualan kecil-kecilan.

(dbm)

0 Komentar