3 Inspirasi Takjil yang Manis, Buruan Catat Biar Nggak Bingung Mendekati Waktu Berbuka!

3 Inspirasi Takjil yang Manis. (Sumber Gambar: Pasundan Ekspres/Canva)
3 Inspirasi Takjil yang Manis. (Sumber Gambar: Pasundan Ekspres/Canva)
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Waktu buka puasa, kebanyakan orang biasanya lebih suka nyari dan makan takjil yang manis-manis, ‘kan?

Sebenarnya ada banyak ide resep buka puasa yang manis-manis yang bisa dicoba, lho. 

Banyak takjil yang manis yang dijual pas mau buka puasa. 

Baca Juga:4 Kreasi Es Teh Buat Buka Puasa yang Beda dari Biasanya, Wajib Coba!Waspadai Gejala Penyakit DBD yang Lagi Marak-maraknya Terjadi

Tapi, biar Ramadan makin spesial, mending bikin sendiri menu buka puasanya di rumah bareng keluarga.

3 Inspirasi Takjil yang Manis

Pasti penasaran sama resep takjil yang manis dan bisa dibuat di rumah, ya?

Cus, kita bikin!

1. Jagung Susu Keju (Jasuke)

Bahan-bahan:

  • Jagung manis
  • Margarin atau butter
  • Kental manis
  • Keju parut

Cara membuat:

  • Cuci bersih jagung, pipil atau serut sampai pangkalnya.
  • Didihkan air, masukkan jagung manis. Masak sampai matang.
  • Kemudian, tiriskan dan tambahkan margarin asin, aduk-aduk sampai tercampur dan meleleh.
  • Susun jagung pada piring saji, siram susu kental manis dan taburi keju parut. Sajikan selagi masih hangat.

2. Resep Buko Pandan Keju

Bahan-bahan:

  • 1 bks agar-agar/jelly
  • 1 bks sagu mutiara
  • Daun pandan
  • Daun suji
  • 100 ml air
  • Pasta pandan
  • Keju parut

Cara buat:

  1. Masak jelly sesuai petunjuk kemasan. Dinginkan lalu potongan dadu. Sisihkan.
  2. Rendam sagu mutiara sekitar satu jam. Masak hingga kenyal. Sisihkan.
  3. Blender daun pandan, daun suji, dengan 100 ml air. Saring dan peras airnya. Masak sebentar sampai mendidih. Sisihkan. Jika tidak ingin repot bisa pakai pasta pandan.
  4. Masukkan semua bahan ke dalam wadah, aduk sampai rata. Simpan di kulkas hingga dingin. Sajikan dengan tambahan keju parut di atasnya.

3. Resep Panna Cotta Stroberi

Bahan-bahan:

  • 250 ml susu cair
  • 2 sdm gelatin, ditim dengan 100 ml air panas sampai warnanya bening
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • Buah stroberi yang dihaluskan
  • 250 ml krim kental yang dikocok sampai teksturnya kaku
  • 100 gr gula pasir

Cara membuat:

  1. Siapkan enam buah gelas saji ukuran 200 ml. Sisihkan.
  2. Masak susu cair bersama gula hingga mendidih dan gula larut, angkat.
  3. Masukkan gelatin, krim kental, dan vanili ke dalam adonan susu, aduk hingga rata.
  4. Kemudian tuang 150 ml adonan ke dalam masing-masing gelas, ratakan. Diamkan hingga agak membeku.
  5. Langkah selanjutnya buat lapisan stroberi. Masak air bersama gula hingga gula larut. Tambahkan stroberi halus, aduk rata. Angkat.
  6. Tuang 50 ml adonan lapisan stroberi di atas lapisan pertama, ratakan. Diamkan panna cotta strawberry hingga membeku. Simpan dalam lemari pendingin. Sajikan dingin.
0 Komentar