PASUNDAN EKSPRES – Donat atau doughnut adalah makanan penutup populer yang terbuat dari adonan tepung, digoreng atau dipanggang dan berbentuk bundar dengan lubang di tengahnya.
Meskipun donat terkenal sebagai makanan penutup Amerika Serikat, makanan ringan ini juga telah menginspirasi berbagai variasi donat yang unik di seluruh dunia.
Berikut adalah beberapa contoh variasi donat dari seluruh negara.
Variasi Donat dari Berbagai Negara
1. Berliner – Jerman
Berliner adalah donat tradisional Jerman yang terbuat dari adonan tepung, telur, susu, dan ragi.
BACA JUGA: Gurih dan Lezatnya Churros, Street Food Khas Spanyol yang Bikin Ngiler
Donat ini biasanya berbentuk bundar dan diisi dengan selai aprikot atau krim. Berliner sering disajikan pada perayaan Karnaval di Jerman.
2. Beignet – Prancis
Beignet adalah donat Prancis yang dibuat dengan adonan tepung, ragi, gula, dan telur.
Donat ini biasanya diisi dengan cokelat dan kemudian digoreng hingga kecoklatan dan disajikan dengan taburan gula bubuk di atasnya.
Beignet adalah makanan ringan yang populer di New Orleans, Amerika Serikat.
3. Loukoumades – Yunani
Loukoumades adalah donat Yunani yang terbuat dari adonan tepung, ragi, dan air.
Donat ini kemudian digoreng dan disajikan dengan madu, kayu manis, dan taburan gula bubuk.
Loukoumades sering disajikan pada acara-acara perayaan di Yunani dan juga bisa ditemukan di restoran Yunani di seluruh dunia.
4. Ponchiki – Rusia
Ponchik adalah donat Rusia yang terbuat dari adonan tepung, ragi, dan telur.
Donat ini kemudian digoreng dan diisi dengan selai buah atau krim.
Ponchik sering disajikan pada perayaan Natal di Rusia dan juga bisa ditemukan di toko-toko kue Rusia di seluruh dunia.
5. Krapfen – Austria
Krapfen adalah donat Austria yang terbuat dari adonan tepung, mentega, susu, dan telur.
Donat ini biasanya diisi dengan selai aprikot atau krim dan kemudian digoreng hingga kecoklatan.
Krapfen sering disajikan pada perayaan Fasching di Austria.
6. Paczki – Polandia
Paczki adalah donat Polandia yang terbuat dari adonan tepung, ragi, dan telur.
Donat ini biasanya diisi dengan selai buah atau krim dan kemudian digoreng hingga kecoklatan.
Paczki sering disajikan pada perayaan Tłusty Czwartek (Hari Donat) di Polandia.
7. Bombolone – Italia
Bombolone adalah donat Italia yang terbuat dari adonan tepung, ragi, dan telur.
Donat ini biasanya diisi dengan selai buah atau krim dan kemudian digoreng hingga kecoklatan.
Bombolone sering disajikan sebagai makanan penutup di restoran Italia dan toko roti di seluruh dunia.
Itulah beberapa variasidonat dari seluruh negara yang unik dan berbeda.
BACA JUGA: Resep Kue Black Forest Mini Kekinian: Cup Kukus, Mini Cake, dan Donat Black Forest.
Setiap negara memiliki variasi donat yang berbeda dengan rasa dan bahan yang unik, membuat donat menjadi makanan penutup yang populer di seluruh dunia.
Demikian artikel mengenai variasi donat dari seluruh dunia. Semoga artikel ini dapat membantumu. (ipa)
