Kuliner Ayam Suwir Pedas Simple, Menu Andalan Kantong Kosong yang Praktis

Kuliner Ayam Suwir Pedas Simple, Menu Andalan Kantong Kosong yang Praktis (Image From: Delightful E Made)
Kuliner Ayam Suwir Pedas Simple, Menu Andalan Kantong Kosong yang Praktis (Image From: Delightful E Made)
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Ayam suwir pedas simple sangat cocok kamu hidangkan sebagai menu makan siang dengan nasi hangat.

Bahan-bahan: 

  • 1½ sdt garam
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 sdm minyak goreng
  • 500 gr fillet dada ayam tanpa kulit
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdt gula pasir
  • 50 ml air
  • 2 batang serai, geprek

Bumbu halus:

  • 6 buah cabai rawit
  • 2 cm jahe
  • 7 butir bawang merah
  • 4 buah cabai merah
  • 3 siung bawang putih

Cara membuat: 

Baca Juga:Resep Strawberry Sago, Nikmatnya Sensasi Strawberry dan Kumpulan Sagu Mutiara yang SegarPolisi India Melepaskan Tembakan di Manipur, 2 Orang Tewas dan Puluhan Lainnya Terluka

  1. Pertama kamu bisa merebus dada ayam terlebih dahulu dengan air mendidih sampai matang. Jika sudah matang dan empuk, angkat dada ayam, kemudian tiriskan.
  2. Langkah berikutnya adalah suwir-suwir daging ayam sampai menjadi potongan kecil. Lalu, sisihkan.
  3. Selanjutnya adalah panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serta serai sampai wanginya berubah harum.
  4. Jika sudah harum, kamu bisa menambahkan suwiran daging ayam, kecap manis, gula, garam, dan juga air. Masak semua bahan sampai tercampur. Lalu, angkat dan letakkan di atas piring saji.
  5. Ayam suwir pedas simple sudah bisa kamu santap dengan nasi hangat.

Nah, itulah mengenai ayam suwir pedas simple yang bisa kamu buat di rumah dengan mudah.

Semoga artikel ini dapat membantumu. Selamat mencoba dan semoga berhasil. (ipa)

0 Komentar