PASUNDAN EKSPRES – Bikin cincau hijau untuk menemani di waktu bersantai, yuk! Cincau merupakan makanan yang terbuat dari ekstrak daun Cyclea barbata Miers. Cincau biasanya disajikan dengan es serut, susu kental manis, dan gula merah cair.
Olahan daun Cincau
Siapa yang nggak tahu cincau? Ternyata, hidangan cincau itu dibuat dari daun cincau juga! Siapa yang baru tahu?
Makanan ini sangat populer di Indonesia, terutama di daerah Jawa, Sumatera, dan Kalimantan, dan biasanya disajikan sebagai minuman segar di musim panas.
Baca Juga:Wanita Butuh Ini: Aplikasi Penanda Tanggal HaidKetahui Perbedaan Pada Telur Ayam dari Warna hingga Ukuran
Biasanya sih dijual di gerobak keliling. Harganya yang murah membuatnya menjadi favorit banyak orang.
Rasanya yang kenyal dan sedikit manis sangat cocok untuk menghilangkan dahaga dan memberikan sensasi yang unik pada lidah.
Kalian juga bisa menambahkan potongan buah-buahan atau jelly untuk memberikan variasi pada tampilan dan rasa cincau.