Cara Membuat Donat Empuk dan Mengembang Sempurna, Resep Mudah Anti Gagal

Cara Membuat Donat Empuk dan Mengembang Sempurna, Resep Mudah Anti Gagal
Cara Membuat Donat Empuk dan Mengembang Sempurna, Resep Mudah Anti Gagal

Cara Membuat Donat Empuk dan Mengembang Sempurna, Resep Mudah Anti Gagal

Cara membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna ini merupakan resep yang mudah dan anti gagal. Sebagaimana diketahui bahwa donat adalah camilan penutup makanan berat atau pun makanan pelengkap yang bisa dikonsumsi kapanpun dan dimanapun berada. Tidak hanya ukuran besar, donat ukuran kecil pun sudah menjadi hal yang lumrah ketika dijadikan asupan sarapan di pagi hari menemani teh hangat atau kopi hitam.

Cara membuat kue donat bisa donat yang terbuat dari campuran kentang, juga ada yang terbuat dari tepung terigu. Tetapi tidak semua orang mengetahui cara membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna

Untuk itu, simak tutorial membuat donat empuk dan mengembang sempurna berikut ini dengan tahapan-tahapan yang mudah

Cara Membuat Donat Empuk dan Mengembang Sempurna, Resep Mudah Anti Gagal

Cara Membuat Donat Empuk dan Mengembang Sempurna, Resep Mudah Anti Gagal
Cara Membuat Donat Empuk dan Mengembang Sempurna, Resep Mudah Anti Gagal

Bahan – Bahan yang Harus Disiapkan:

  • Siapkan sekitar 1 kg tepung protein tinggi┬á
  • Air hangat 500 ml
  • Lelehkan margarin (200 gram margarin)
  • 10 SDM gula
  • 4 kuning telur (dari 4 butir telur)
  • Ragi Instan 12 gram
  • 4 sdm susu bubuk
  • minyak secukupnya
  • Serta gula halus secukupnya

Beberapa Bahan Dicampur untuk Adonan Donat

Tuangkan air hangat dengan 10 sendok makan tepung terigu, ragi, serta gula.

Kemudian, Aduk semua bahan searah jarum jam hingga merata.

Lalu Tambahkan 1/2 dari sisa terigu dengan perlahan sambil diuleni sampai kalis.

Siapkan Kain Lembab untuk Menutupi Adonan

Pada tahap ini, silahkan masukkan kuning telur, susu, serta margarin dengan berurutan sambil diaduk.

Lalu, tuang semua sisa terigu ke dalam wadah yang telah disediakan tadi, uleni kembali hingga kalis.

Lihat teksturnya sampai berubah menjadi halus, licin, serta tidak lengket.

BACA JUGA:  Jenis Burung Murai Batu Termahal di Indonesia

Kemudian letakkan ke tempat atau wadah yang telah diolesi minyak tadi,

Lalu tutupi dengan kain lembab selama kurang lebih 1 jam

Langkah Selanjutnya, Donat Digoreng Hingga Matang

Silahkan ambil adonan