Browneis Kekinian yang Mantap Buat Teman Santai Moms

Heru RamdaniJumat, 7 Jul 2023 - 8:37 AM

Browneis Kekinian

PASUNDAN EKSPRES- Browneis Kekinian – Moms, ini dia Resep dan Cara Membuat Brownies Oven yang keren banget buat disajikan pas ada tamu atau acara seru lainnya.

Browneis Kekinian yang Mantap Buat Teman Santai Moms

1.Cheesecake Browneis Kekinian

Nih, brownies panggang yang gampang banget dibikin, namanya Cheesecake Brownies.

Nah, buat bikinnya, kita tambahin keju biar rasanya makin wah. Bukan cuma manis, loh, tapi ada sensasi gurih dari kejunya juga!

Bahan-bahan buat brownies:

100 gram tepung protein sedang
135 gram gula halus
150 gram coklat hitam
2 butir telur
35 gram bubuk coklat
40 ml minyak
50 gram margarin
Garam secukupnya

Bahan-bahan buat cheesecake:

1 butir kuning telur
1 sendok teh essence vanila
200 gram cheesecake
30 gram tepung terigu
40 gram gula halus
50 gram margarin

Cara bikinnya gini, Moms:

Lelehkan margarin sama coklat hitam, jangan sampe kebakar, ya.
Kocok telur sama gula sampe larut. Masukin margarin dan coklat yang udah dilelehkan, aduk lagi sampai semua bahan nyatu.
Pelan-pelan tuangin tepung, garam, dan bubuk coklat. Aduk rata sampai nggak ada gumpalan.
Tuang ke loyang, terus kocok cheesecake sama margarin pake mixer kecepatan rendah.
Campurin kuning telur, terigu, sama gula ke adonan brownies.
Masukin sisa adonan brownies, terus tusuk-tusuk aja pake tusuk gigi.
Panggang di oven dengan suhu 170 derajat Celsius selama 30 menit.
Setelah itu, biarin sampe dingin, baru potong-potong sesuai selera. Siap disajikan!

2.Browneis Kekinian Oven Tanpa Telur Tau nggak, Moms?

Brownies juga bisa dibikin tanpa pake telur, loh. Meskipun tanpa telur, rasanya tetep enak kok, nggak beda jauh sama yang pake telur pas dibuat.

Nah, buat toppingnya, kamu bisa sesuaiin selera, bisa tambahin oreo, choco chip, atau nggak pake topping sama sekali. Ini nih cara buat Brownies Oven Tanpa Telur:

Bahan-bahannya: