PASUNDAN EKSPRES – Camilan popcorn caramel sangat populer di seluruh dunia. Camilan ini terbuat dari popcorn yang dibalut dengan lapisan gula caramel yang manis dan renyah. Popcorn Caramel biasanya disajikan dalam kemasan yang praktis dan mudah dibawa ke mana-mana.
Resep Camilan Popcorn Caramel
Kalian bisa buat camilan renyah dan manis ini sendiri di rumah, lho!
Berikut adalah resep dan saran penyajian Popcorn Caramel yang bisa kalian coba di rumah:
Bahan-bahan:
- 100 gram jagung mentah (untuk popcorn)
- 100 gram gula pasir
- 50 gram mentega
- 2 sendok makan sirup jagung
- 1/2 sendok teh garam
BACA JUGA: Mantap, Resep Bolu Kukus Tanpa Mixer kekinian Menggugah lidah Bergoyang
Cara membuat:
- Siapkan panci dengan api sedang dan masukkan popcorn ke dalamnya. Tutup panci dan biarkan popcorn pop hingga selesai. Angkat dari api dan sisihkan.
- Siapkan panci lain dengan api sedang dan masukkan gula, mentega, sirup jagung, dan garam ke dalamnya. Aduk rata dan biarkan larut.
- Setelah larut, biarkan campuran mendidih tanpa diaduk selama sekitar 5-7 menit hingga mengental dan berubah warna menjadi coklat keemasan.
- Setelah itu, matikan api dan tambahkan baking soda ke dalam campuran gula caramel. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
- Tuangkan campuran gula caramel ke atas popcorn yang telah dipop sebelumnya, aduk rata menggunakan sendok kayu atau spatula hingga popcorn terbalut dengan gula caramel.
- Tuang popcorn caramel ke atas loyang yang telah dialas dengan kertas roti. Biarkan dingin selama beberapa menit hingga gula caramel mengeras.
- Setelah popcorn caramel dingin dan gula caramel mengeras, pisahkan popcorn yang menempel dengan hati-hati dan sajikan di atas piring.
BACA JUGA: Buruan Catat: Aplikasi Pinjaman Online 200 Ribu 24 Jam Langsung di Tangan!
Saran Penyajian
- Popcorn Caramel dapat disajikan sebagai camilan saat menonton film atau acara TV di rumah.
- Kalian juga bisa membuat Popcorn Caramel dalam jumlah banyak dan menyimpannya di dalam toples kaca untuk camilan sehari-hari.
- Untuk variasi rasa, kalian bisa menambahkan bahan-bahan seperti kacang tanah, kacang almond, atau cokelat chip ke dalam campuran popcorn caramel sebelum mengaduknya.
Popcorn Caramel adalah camilan yang sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman.
Selain mudah dibuat, Popcorn Caramel juga sangat lezat dan mengenyangkan.
Cobalah resep ini di rumah dan nikmati kelezatannya! (pm)
