PASUNDAN EKSPRES – Mau cobain camilan Kuo Tie Ayam yang enak dan bikin nagih? Yuk, kita cobain resepnya! Dijamin enak dan kalau dijual bakalan laku keras!
Cara Buat Kuo Tie Ayam Enak
Kuoti, atau kuo tie, adalah hidangan khas China yang terbuat dari kulit pangsit yang diisi dengan adonan yang lezat.
Jadi, siap-siap buat ngemil enak dengan resep Kuo Tie Ayam yang simpel tapi sedap!
Bahan-bahannya juga nggak sulit didapatkan, lho.
Cara membuat Isian Kuo Tie:
- Mixer daging ayam menggunakan kocokkan baling-baling sampai teksturnya lembut.
- Masukkan tepung sagu, merica bubuk, dan garam. Aduk sampai semuanya tercampur rata.
- Lalu, tambahkan daging udang, aduk sampai rata.
- Lanjut, masukkan semua bahan seperti gula pasir, kaldu ayam, bumbu penyedap dan jamur hioko ke dalam adonan.
- Tambahkan semua bahan sayuran ke dalamnya.
- Ambil selembar kulit pangsit, tambahkan adonan Kuo Tie dan bentuk sesuai selera.
- Lalu, setelah semua bahan habis, kukus Kuo Tie selama 15 menitan.
- Lelehkan mentega, lalu masukkan Kuo Tie yang sudah dikukus tadi dan goreng sampai kulitnya golden–brown.