PASUNDAN EKSPRES – Guys, pernah dengar Ximilu nggak, nih? Itu, lho, dessert dari Hong Kong yang lagi hits banget!
Cara Buat Ximilu, Si Sop Buah Viral dari Hong Kong
Buat yang selalu kepo sama yang lagi viral, cus aja lihat cara bikin Ximilu SOP Buah yang jadi favorit di Hong Kong sebagai dessert!
Bahan-bahannya:
500 ml Susu cair full cream (bebas merk)
- 150 gr Gula pasir atau sesuai selera
- 30 gr bubuk krimer
- 500 ml air putih
Bahan untuk Nutrijel Melon (yang dikupas):
Baca Juga:Tutorial Upload File di Aplikasi Jual Foto 500px, Gampang dan Pasti Cuan!Cek Aplikasi Penghasil Uang 500px yang Bisa Raup Puluhan Dollar Cuma dari Upload Foto!
- 500 ml air
- 15 gr Nutrijel Melon
- 100 gr Gula pasir (sesuai takaran manis masing-masing)
Bahan untuk Isian Buahnya:
- 1 Buah Apel
- 4 Buah Jeruk Shantang Daun
- 10 buah Leci Kaleng
- 150 gr Anggur
- 200 gr Natadecoco tanpa air
- 1 sdm Biji selasih yang direndam air hangat
Cara bikinnya:
Yuk, langsung cek cara buatnya di bawah ini!
1. Bikin Kuah Susu
- Campurin gula pasir sama bubuk krimer ke panci.
- Tuangin susu cair full cream sama air putih ke panci itu.
- Panasin pancinya pake api sedang sambil diaduk terus sampe semua bahan nyatu dan kuahnya kental.
- Nah, abis itu, angkat dan biarin kuah susunya dingin.
2. Bikin Nutrijel Melon
- Campurin Nutrijel Melon sama 500 ml air di panci.
- Masukin gula pasir ke pancinya juga.
- Panasin pancinya pake api sedang sambil diaduk terus sampe Nutrijelnya larut dan kuahnya mengental.
- Abis itu, angkat dan biarin nutrijel melonnya dingin.
3. Siapin Buah-buahan
- Jeruk Shantang Daun dikupas dan diiris tipis-tipis.
- Kupas dan buang biji Apel lalu potong sukuran dadu.
- Cuci bersih Anggur.
- Potong kecil-kecil Nata de Coco tanpa air.
- Tiriskan leci kaleng.
4. Sajikan Ximilu SOP Buah
- Siapkan gelas atau cup yang berukuran 300 ml.
- Masukin beberapa iris jeruk Shantang Daun ke dalam cup.
- Tambahin potongan buah-buahan dan nata de coco yang sudah disiapkan sebelumnya.
- Lanjut, tambahkan kuah susu sampe setengah cup penuh.
- Terus, masukin beberapa selasih yang udah direndam air hangat ke dalam cup.
- Terakhir, tambahin nutrijel melon di atasnya sampe penuh.
- Jangan lupa pakai es batu, ya!
- Ximilu SOP Buah siap dinikmati!