PASUNDAN EKSPRES – Kita pasti sudah tidak asing lagi dengan tempe, bukan? Nah, kali ini kita akan membahas tentang olahan tempe pengganti daging yang nikmat dan pastinya nggak bakalan kalian skip!
Olahan Tempe Pengganti Daging yang Memanjakan Lidah
Ada apa aja, ya? Yuk, simak artikel ini sampai selesai!
1. Burger Tempe
Siapa bilang burger hanya bisa terbuat dari daging? Kita bisa menggunakan tempe sebagai pengganti daging dalam burger.
Baca Juga:Jackie Chan Kembali Beraksi di Film Bleeding Steel (2017): Spektakuler atau Bikin Nangis?Kenalan dengan Si Jadul HP Nokia N73 yang Bikin Nostalgia Planga-plongo!
Cukup tumbuk tempe dan bumbui dengan rempah-rempah, lalu bentuk seperti patty burger.
Potong tempe tipis-tipis, lalu celupkan ke dalam adonan tepung yang sudah dibumbui.
Goreng hingga kecoklatan dan renyah, dan tempe goreng krispi siap disajikan dengan saus sambal atau saus keju.
3. Tempe Tacos
Kalian cukup tumis si tempe yang sudah dipotong-potong sesuai selera dengan dengan bawang putih, bawang merah, dan cabai.
Mudah pula caranya!
Kalian cukup potong tempe dengan ketebalan sekitan 0,5 cm atau sesuai selera, lalu bumbui dengan rempah-rempah dan balur dengan tepung roti.
Goreng hingga kecoklatan dan renyah, dan tempe katsu siap disajikan dengan saus tonkatsu dan nasi putih.
5. Tempe Stir Fry
Tempe stir fry bisa menjadi hidangan yang lezat dan sehat.
Baca Juga:Jangan Panik! Cara Mengatasi Sunburn Ampuh, Wajib Dicoba: Bye Kulit Perih dan Kemerahan!Screening Tanda-tanda Orang yang Tidak Menarik, Harus Dihindari atau Dibantu?
Potong tempe kecil-kecil, lalu tumis bersama dengan sayuran seperti wortel, kembang kol, dan buncis.
Tambahkan bumbu sesuai selera, dan hidangan tempe stir fry siap disantap bersama dengan nasi putih.