PASUNDAN EKSPRES – Kembali dengan ide bisnis kreatif untuk para pejuang rupiah yang tak mau kalah dengan para pekerja gaji honorer.
Dapur Mama Vidia, melalui salurannya di YouTube, @Dapur Mama Vidia, kembali berbagi ide bisnis kreatif yang menjanjikan cuan terkumpul tiap hari. Kali ini, mereka memperkenalkan “Martabak Mie,” jajanan anak sekolah terbaru yang dijamin harga terjangkau, enak, dan meriah.
“Assalamualaikum untuk semua pemirsa setia Dapur Mama Vidia! Selamat datang kembali di dapur, di mana ide kreatif selalu tumbuh. Hari ini, Mama Vi membagikan resep jajanan anak-anak yang tak hanya lezat tapi juga mudah dijual dengan harga 1000an.” Sapa @Dapur Mama Vidia.
Baca Juga:Ide Bisnis Kreatif Jajanan Anak Sekolah, Cuma Seribu Jadi 100 Ribu, Cuan Terkumpul Tiap HariKehebohan Penangkapan Bos Gangster Meksiko di Nganjuk
Ide Bisnis Kreatif Dengan Jualan Jajanan Anak Sekolah
Membuat Martabak Mie yang Laris Manis
Mama Vi memulai dengan bahan utama, sebanyak satu bungkus mie telur berat 200 gram. Untuk memastikan mie tidak terlalu panjang, Mama Vi membagi mie basah menjadi dua bagian. Mie kemudian direndam dengan air panas hingga lembut.
Berlanjut pada bahan lainnya, dua butir telur dipecahkan, dicampur dengan setengah sendok teh kaldu bubuk, dan dikocok hingga rata. Kulit lumpia yang sudah dipisahkan, irisan daun bawang, dan bubuk balado menjadi bahan selanjutnya.
Mengisi dan Menggoreng Martabak Mie
Mama Vi dengan penuh semangat memperkenalkan ide jualan baru, “Lumpi Mi,” dengan harga terjangkau 1000an. Kulit lumpia diisi dengan mie, daun bawang, dan bubuk balado, lalu ditambahkan saus sambal sesuai selera pelanggan.
Dalam proses lipatan dan penggorengan, Mama Vi memberikan tips penting: menggunakan minyak secukupnya, memastikan garing dengan membaliknya saat berwarna kuning keemasan. Bagi yang berjualan di depan rumah, ide ini sangat cocok, terutama jika dibuat secara dadakan saat ada pembeli.
Nama “Martabak Mie” yang Menarik
Martabak Mie, demikian Mama Vi menyebut jajanan ini, menjanjikan keuntungan yang cukup menggiurkan. Dengan ukuran besar setelah digoreng, harga jual bisa disesuaikan dengan modal, bahkan jika dijual dengan harga 2000-an.