PASUNDAN EKSPRES- Inovasi Lebaran: Ide Resep Kue Lebaran Tanpa Oven yang Praktis dan Menggugah Selera
Momen Lebaran tak lengkap tanpa hidangan kue-kue spesial yang menggoda selera. Namun, bagi yang tidak memiliki oven di rumah, membuat kue bisa menjadi tantangan tersendiri.
Tapi jangan khawatir, kami punya ide resep kue Lebaran tanpa oven yang mudah dan pastinya enak untuk Anda coba.
Baca Juga:Cara Membuat Es Pisang Ijo Minuman Segar untuk Buka PuasaResep Es Kopyor Jelly Minuman Segar dan Praktis untuk Kumpul Lebaran
Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana dan teknik memasak yang praktis, Anda dapat menciptakan kue Lebaran yang lezat tanpa harus repot menggunakan oven.
3 Ide Resep Kue Lebaran Tanpa Oven
1. Kue Lumpur Tanpa Oven
Bahan-Bahan:
• 200 gram tepung terigu• 100 gram gula pasir• 100 gram margarin, lelehkan• 2 butir telur• 200 ml santan kental• 1 sendok teh vanili bubuk• Secubit garam
Cara Pembuatan:
1. Campur tepung terigu, gula pasir, telur, santan kental, margarin cair, vanili bubuk, dan garam dalam satu wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.2. Tuang adonan ke dalam cetakan kue atau cup kertas hingga penuh.3. Panaskan kukusan. Setelah air mendidih, kukus adonan kue selama sekitar 30-40 menit hingga matang.4. Setelah matang, angkat kue dan biarkan dingin sebelum disajikan.
2. Kue Kacang Tanpa Oven
Bahan-Bahan:• 200 gram tepung terigu• 100 gram mentega, lelehkan• 100 gram kacang tanah, sangrai dan haluskan• 75 gram gula halus• 1 butir telur• Secubit garam
Cara Pembuatan:
1. Campur semua bahan dalam satu wadah dan uleni hingga adonan bisa dipulung.2. Ambil sedikit adonan, bulatkan, dan pipihkan. Lakukan hingga adonan habis.3. Panaskan wajan datar. Setelah panas, masukkan adonan kue kacang dan panggang dengan api kecil hingga matang dan berwarna kecokelatan.4. Angkat kue dan biarkan dingin sebelum disajikan.