Pecinta Kacang Sini! Buat Nutty Fudge di Rumah, yuk!

PASUNDAN EKSPRES – Nutty Fudge adalah sejenis kue atau camilan yang terbuat dari campuran gula, mentega, susu kental manis, dan bahan-bahan lain seperti kacang-kacangan atau cokelat. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis-gurih yang khas, serta aroma yang menggoda.

Nutty Fudge: Olahan Kacang dan Cokelat yang Manis dan Chewy

Nutty fudge adalah salah satu jenis kudapan yang terbuat dari cokelat dan kacang-kacangan. Kombinasi antara rasa manis dan gurih membuat nutty fudge menjadi salah satu kudapan yang sangat disukai oleh banyak orang.

BACA JUGA Resep Chocolate Custard, Olahan Cokelat yang Cocok buat Jamuan Tamu!

Kalau kalian ingin membuat nutty fudge sendiri di rumah, berikut adalah resep yang dapat diikuti:

Bahan:

• 2 cangkir cokelat chip
• 1 kaleng susu kental manis
• 1/2 cangkir kacang almond cincang
• 1/2 cangkir kacang kenari cincang
• 1 sendok teh ekstrak vanila
• 1/4 sendok teh garam

BACA JUGA Nikmati Butterscotch Brownie yang Chewy dan Menggugah Selera

Cara membuat:

1. Siapkan loyang ukuran 8×8 inci dan alasi dengan kertas roti.
2. Panaskan cokelat chip dan susu kental manis dalam panci di atas api sedang, aduk terus hingga cokelat meleleh dan campuran tercampur rata.
3. Tambahkan kacang almond, kacang kenari, ekstrak vanila, dan garam ke dalam campuran cokelat. Aduk rata.
4. Tuang campuran nutty fudge ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Ratakan permukaannya dengan spatula.
5. Dinginkan di dalam kulkas selama minimal 2 jam atau hingga nutty fudge mengeras.
6. Keluarkan nutty fudge dari loyang dan potong-potong sesuai dengan selera.

Nutty Fudge memiliki kandungan gula yang cukup tinggi, sehingga sebaiknya dikonsumsi dengan bijak dan dalam jumlah yang terbatas.

Namun, dengan memilih bahan-bahan yang berkualitas tinggi dan memperhatikan porsi yang tepat, Nutty Fudge bisa menjadi camilan yang lezat dan mengenyangkan.

Nutty fudge dapat disajikan sebagai kudapan di waktu luang atau sebagai dessert setelah makan.

Kalian juga bisa menyimpan nutty fudge di dalam kulkas dalam wadah kedap udara untuk menjaga kelezatannya.

Selamat mencoba! (pm)