PASUNDAN EKSPRES – Es Kuwut adalah minuman tradisional yang sangat populer di Pulau Bali, Indonesia.
Minuman ini terkenal karena kesegarannya yang cocok dinikmati dalam cuaca tropis yang panas.
Tidak hanya di bali, kini di setiap daerahpun Es kuwut mulai di kenal dan di perjualkan di masyarakat.
Tentunya dengan minuman Es kuwut yang mempunyai sensasi segar dan unik, menjadikan Es ini semaki di gemari oleh semua orang.
Es Kuwut Terbuat Dari Air Kelapa Muda, Gula Merah, dan Serutan Es
Kita akan mempelajari cara membuat Es Kuwut sendiri di rumah agar Anda dapat menikmati sensasi Bali yang menyegarkan di mana pun Anda berada.
Bahan-bahan yang Diperlukan
- 2 buah kelapa muda
- 100 gram gula merah, serut halus
- Es batu secukupnya
- Air matang secukupnya
Langkah – langkah Pembuatan
1. Persiapkan Kelapa Muda
- Ambil dua buah kelapa muda yang segar. Pastikan kelapa muda sudah cukup matang.
- Buang air kelapa yang ada di dalamnya dan pisahkan daging kelapa dari cangkangnya.
- Iris daging kelapa menjadi potongan kecil atau serut menggunakan parutan kelapa.
2. Membuat Kuah Gula Merah
- Siapkan panci kecil dan tambahkan air matang secukupnya.
- Masukkan gula merah serutan ke dalam panci.
- Panaskan panci dengan api kecil hingga gula merah larut sepenuhnya dan membentuk kuah gula merah yang kental. Aduk secara teratur agar gula merah tidak menggumpal.
3. Membuat Es Kuwut
- Ambil gelas atau mangkuk saji.
- Letakkan potongan kelapa muda atau serutan kelapa di dasar gelas.
- Tuangkan kuah gula merah panas ke atas kelapa muda.
- Tambahkan beberapa potongan es batu di atasnya untuk memberikan sensasi kesegaran.
- Es Kuwut siap disajikan!
Baca Juga :
Nokia T20 Menggali Potensi Tablet Terbaru dari Nokia
Manfaat Jus Untuk Kesehatan Tubuh, Bisa Menurunkan Berat Badan!
Es Kuwut adalah minuman tradisional yang lezat dan menyegarkan, khas dari Pulau Bali, Indonesia.
Dengan menggunakan bahan – bahan sederhana seperti kelapa muda, gula merah, dan es batu, Anda dapat membuat Es Kuwut sendiri di rumah.
Nikmati sensasi tropis yang segar dengan Es Kuwut dan rasakan cita rasa khas Bali di dalam setiap tegukan. Selamat menikmati (Ryn)
