PASUNDAN EKSPRES – Nasi Uduk Rice Cooker – menjadi salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Makanan ini biasa disajikan sebagai menu sarapan atau lauk pauk.
Nasi uduk memiliki cita rasa yang gurih dan harum, sehingga sangat cocok untuk dinikmati di pagi hari.
Meskipun nasi uduk biasanya dimasak dengan cara diaron di atas kompor, namun kini kamu juga bisa membuat nasi uduk dengan rice cooker sendiri di rumah.
Baca Juga:Cuma Disini! Satu-Satunya Tempat Jual Beli Uang Koin 500 Tahun 1990-1997 Yang dihargai 300 Juta PerkepingnyaHarga Jual 100 Juta, Bank Indonesia Benarkan Uang Koin 500 Tahun 1991 Bisa ditukar Mencapai Harga 750 Ribu
Berikut ini adalah resep nasi uduk rice cooker sederhana yang bisa kamu coba di rumah
Bahan-bahan:
- 350 gram beras
- 500 ml santan kental
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1/2 sendok teh garam
Cara membuat:
- Cuci beras hingga bersih, lalu tiriskan.
- Masukkan beras, santan, daun salam, serai, dan lengkuas ke dalam rice cooker. Aduk rata.
- Tambahkan garam. Aduk rata kembali.
- Nyalakan rice cooker dan masak hingga matang.
Tips:
- Untuk membuat nasi uduk yang lebih gurih, kamu bisa menambahkan 1/2 sendok teh kaldu bubuk.
- Jika Anda ingin membuat nasi uduk hijau, kamu bisa menambahkan 1 lembar daun pandan yang diikat simpul ke dalam rice cooker.