PASUNDAN EKSPRES – Sudah siapin menu buat buka puasa belum, nih? Kalau masih bingung, yuk, kita coba resep Sambal Goreng Kerang Tahu Pete yang super lezat ini!
Ide Menu Buka Puasa
Berhubung sebentar lagi kita akan memasuki bulan puasa, pasti banyak banget resep-resep yang sedang teman-teman cari dan dicoba di dapur, ‘kan?
Sudah nemu resep apa saja, nih?
Kalian mau cobain resep sambal goreng kerang tahu pete yang unik ini nggak?
Resep Sambal Goreng Kerang Tahu Pete
Gimana sih cara bikinnya?
Gampang!
Oh iya, resep ini disadur dari laman Dapur Kobe, ya!
Teman-teman bisa menyesuaikan lagi sesuai dengan selera masing-masing.
Berikut bahan-bahan yang kita perlukan:
Baca Juga:Bantahan Keras Ganjar Pranowo Usai Dilaporkan IPW atas Dugaan GratifikasiIni Dia 7 Ide Jualan Takjil Kekinian yang Bikin Makin Cuan!
- 100 gram daging kerang dara
- 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
- 5 buah tahu kuning, potong dadu dan digoreng
- 1 papan petai
- 1 buah tomat dan diblender
- Gula merah secukupnya dan sesuai selera
- 3 sdm minyak goreng
- 150 ml air
Langkah-langkah pembuatannya juga simpel banget:
- Pertama, panaskan minyak dalam wajan.
- Tumis tomat yang sudah diblender.
- Tambahkan gula merah dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Masak sampai mendidih.
- Selanjutnya, masukkan tahu dan kerang. Aduk rata, lalu masukkan petai.
- Aduk kembali sampai semuanya rata dan matang.
- Sambal Kerang Tahu ini siap disajikan dengan nasi hangat.
Gimana, gampang banget, ‘kan resep sambal goreng kerang tahu pete ini?
Sudah cocok banget buat menu munggahan atau bahkan buat menu buka puasa nanti!
Yuk, langsung dicoba di rumah! (pm)