Resep Awug Tepung Beras, Cemilan Tradisional yang Enak dan Mudah Dibuat Yuk Cobain Sekarang!

Resep Awug Tepung Beras

PASUNDAN EKSPRES – Awug tepung beras adalah salah satu camilan tradisional Indonesia yang populer di berbagai daerah. Kue ini terbuat dari tepung beras, kelapa parut, dan gula merah. Awug ini memiliki cita rasa yang manis dan gurih, dengan tekstur yang lembut dan kenyal.

Awug tepung beras biasanya disajikan dalam keadaan hangat. Kue ini cocok dinikmati sebagai camilan atau kudapan sore hari. Awug ini juga bisa dijadikan sebagai buah tangan atau oleh-oleh untuk keluarga dan teman.

Berikut Resep Awug Tepung Beras

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung beras
  • 250 gram kelapa parut
  • 150 gram gula merah, disisir tipis
  • 1/2 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam

Cara membuat:

  1. Kukus tepung beras selama 20 menit.
  2. Campur tepung beras kukus dengan kelapa parut, gula, dan garam. Aduk rata.
  3. Siapkan cetakan yang sudah diolesi minyak.
  4. Tuang adonan awug ke dalam cetakan.
  5. Kukus awug selama 30 menit.
  6. Angkat awug dan sajikan hangat.

Tips 

  • Gunakan tepung beras yang berkualitas baik.
  • Kukus tepung beras hingga matang sempurna.
  • Aduk adonan awug hingga benar-benar rata.
  • Kukus awug hingga matang sempurna.

Nah jadi awug tepung beras adalah camilan tradisional yang mudah dibuat dan memiliki cita rasa yang enak. Kue ini cocok dinikmati sebagai camilan atau kudapan sore hari. Selamat mencoba!

(ZA)