Resep Brulee Bomb, Kreasi Kroket Buat Meleleh di Mulut Anda

Resep Brulee Bomb, Kreasi Kroket Buat Meleleh di Mulut Anda (image from screenshot Youtube cr cook)
Resep Brulee Bomb, Kreasi Kroket Buat Meleleh di Mulut Anda (image from screenshot Youtube cr cook)
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Simak selengkapnya resep brulee bomb yang merupakan kreasi kroket mini yang buat meleleh di mulut Anda.

Kalau kamu senang dengan cemilan ringan, tampaknya kamu harus membuat cemilan yang satu ini yaitu brulee bomb.

Buat kamu yang senang ngemil, yuk bikin aja resep brulee bomb yang merupakan kreasi kroket mini yang mudah dibuat di rumah.

Baca Juga:Resep Ikan Kembung Balado Khas Rumah Makan Padang, Dijamin Mirip!5 Tips Jaga Kesehatan Tubuh Saat Cuaca Panas Biar Gak Kena Heat Stroke

Buat Cemilan Ringan di Rumah Lewat Resep Brulee Bomb

Lihat selengkapnya resep brulee bomb yang merupakan kreasi kroket mini yang dilansir dari Cookpad Tria.

Bahan-bahan:

  • 1/2 buah bawang bombay
  • 1 siung bawang putih
  • 5 lembar smoked beef
  • 2 sdm margarin
  • 5 sdm tepung terigu
  • 250 ml susu cair full cream
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 50-60 gr keju cheddar parut
  • Potongan keju mozarella secukupnya

Bahan pelengkap :

  • 1 butir telur
  • Tepung roti secukupnya
  • Minyak untuk menggoreng

Cara membuat brulee bomb:

  1. Siapkan bawang bombay dan bawang putih lalu cincang halus dan diparut kemudian sisihkan.
  2. Siapkan teflon lalu lelehkan margarin kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukan smoked beef yang telah dipotong-potong lalu aduk rata hingga matang.
  4. Tambahkan tepung terigu lalu aduk hingga adonan tercampur rata.
  5. Tambahkan keju, garam, merica dan kaldu bubuk lalu aduk adonan hingga mengental dan adonan terasa berat.
  6. Angkat adonan lalu biarkan hingga dingin kemudian bulat-bulatkan adonan sesuai selera.
  7. Jika ingin brulee bomb melelh, masukan potongan keju mozarella ke dalam adonan sampai tertutup.
  8. Siapkan telur yang sudah dikocok lepas dalam wadah serta tepung roti kemudian balurkan adonan ke dalam telur lalu pindahkan ke tepung roti secara merata.
  9. Adonan diamkan di freezer selama 15 menit sampai beku.
  10. Panaskan minyak goreng lalu goreng adonan brulee bomb hingga matang berwarna kecoklatan.
  11. Tuangkan brulee bomb di piring saji dan tambahkan saus sambal dan saus tomat sebagai pelengkap.
  12. Brulee bomb siap disajikan.
0 Komentar