Resep Cumi Saus Madu Lezat dan Gurih

Resep Cumi Saus Madu

PASUNDAN EKSPRES – Resep Cumi Saus Madu, Cumi adalah salah satu makanan laut yang sangat populer di seluruh dunia, dan ada berbagai cara untuk memasaknya.

Salah satu cara yang paling lezat adalah dengan menciptakan saus madu yang gurih dan manis untuk menyelimuti cumi.

Berbagi resep sederhana untuk Cumi Saus Madu yang bisa Anda coba di rumah.

Ini adalah hidangan yang sempurna untuk keluarga atau teman-teman yang akan membuat lidah Anda bergoyang!

Bahan Resep Cumi Saus Madu

Resep Sederhana Cumi Saus Padang Pedas Menggugah Selera - Food Fimela.com

– 500 gram cumi, bersihkan dan potong sesuai selera
– 3 sendok makan madu
– 2 sendok makan saus tomat
– 1 sendok makan kecap manis
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sendok teh minyak wijen
– 1 sendok teh minyak sayur
– Garam dan lada secukupnya
– Taburan biji wijen (optional)
– Irisan daun bawang untuk hiasan

Resep Cumi Saus Padang Simple oleh Febriane Isnaini - Cookpad

Baca juga : Resep Udang Bakar Madu Makanan Rahasia yang di Hidangkan dengan Ala Eropa

Cara Memasak

1. Persiapkan Cumi

Pastikan cumi sudah dibersihkan dengan baik. Anda dapat memotongnya menjadi cincin atau membiarkannya utuh sesuai preferensi Anda.

2. Siapkan Saus Madu

Dalam mangkuk kecil, campurkan madu, saus tomat, kecap manis, bawang putih cincang, minyak wijen, minyak sayur, garam, dan lada. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

3. Marinasi Cumi

Tuangkan campuran saus madu ke dalam mangkuk dengan cumi. Pastikan semua cumi terendam dalam saus. Biarkan marinate selama sekitar 15-30 menit untuk mendapatkan rasa yang lebih mendalam.

4. Panaskan Wajan

Panaskan wajan dengan sedikit minyak sayur di atas api sedang-tinggi.

5. Goreng Cumi

Setelah cukup panas, masukkan cumi beserta sausnya ke dalam wajan. Anda dapat memasaknya dalam beberapa batch jika perlu agar cumi tidak saling menumpuk. Goreng cumi selama sekitar 2-3 menit setiap sisi atau hingga cumi berubah warna menjadi merah jambu kecokelatan.

6. Siram dengan Saus Sisa

Setelah cumi matang, tuangkan sisa saus madu di atasnya. Biarkan saus mendidih sebentar dan meresap ke dalam cumi.

7. Penyajian

Angkat cumi dari wajan dan letakkan di atas piring saji. Taburi dengan biji wijen (jika digunakan) dan hias dengan irisan daun bawang.

8. Sajikan

Cumi Saus Madu siap disajikan! Anda dapat menikmatinya sebagai hidangan utama dengan nasi putih atau sebagai camilan yang lezat.

Resep Cumi Saus Padang ala Restoran Seafood Favorit, Tidak Alot

Baca juga : Resep Mie Ayam Jamur ala Restoran, Kreasi Mie Super Lezat Gak Kaleng-Kaleng

Resep Cumi Saus Madu ini adalah kombinasi sempurna antara rasa gurih dan manis yang akan memikat selera Anda.

Selamat mencoba Resep Cumi Saus Madu