Daftar 11 Resep Kue Basah Praktis dan Murah, Cocok Buat Pemula

Resep Kue Basah praktis dan murah
Daftar 11 Resep Kue Basah Praktis dan Murah, Cocok Buat Pemula
0 Komentar

#Daftar Resep Kue Basah Praktis dan Murah

Cara membuat:

  1. Campur kentang halus, telur, gula pasir, dan margarin cair. Aduk rata.
  2. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan garam. Aduk rata hingga adonan tidak menggumpal.
  3. Tuang adonan ke dalam cetakan kue lumpur yang sudah diolesi margarin.
  4. Kukus adonan selama 15 menit hingga matang.

Tips:

  • Gunakan kentang yang matang agar kue lumpur kentang memiliki tekstur yang lebih lembut.
  • Untuk membuat kue lumpur kentang yang lebih lembut, gunakan tepung terigu protein sedang.

#Daftar Resep Kue Basah Praktis dan Murah

10. Kue Lapis

Kue lapis adalah salah satu kue basah tradisional yang berasal dari Jawa. Kue lapis memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis dengan aroma pandan yang khas.

Bahan-bahan:

Baca Juga:Fitur Unggulan G-Shock Rangeman, Menyongsong Alam Terbuka untuk Petualangan Ekstrem Dengan Harga Rp 7 Jutaan!Lengkap! Cara Nonton Video Viral di Yandex Tanpa Aplikasi 2024!

  • 250 ml santan kental
  • 100 gram gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1 lembar daun pandan
  • 100 gram tepung beras
  • 1 sdt baking powder

#Daftar Resep Kue Basah Praktis dan Murah

Cara membuat:

  1. Rebus santan, gula pasir, garam, dan daun pandan hingga mendidih.
  2. Angkat dan dinginkan.
  3. Saring santan agar tidak ada ampas.
  4. Bagi santan menjadi 2 bagian.
  5. Campur 1 bagian santan dengan tepung beras. Aduk rata hingga adonan tidak menggumpal.
  6. Campur 1 bagian santan lainnya dengan baking powder. Aduk rata.
  7. Olesi loyang dengan minyak.
  8. Tuang adonan warna hijau ke dalam loyang.
  9. Kukus adonan selama 10 menit.
  10. Tuang adonan warna putih ke dalam loyang.
  11. Kukus adonan selama 10 menit.
  12. Ulangi langkah 9 dan 10 hingga adonan habis.
  13. Kukus adonan selama 30 menit hingga matang.
  14. Dinginkan kue lapis.

Tips:

  • Gunakan santan kental agar kue lapis memiliki tekstur yang lebih lembut.
  • Kukus adonan dengan api sedang agar kue lapis tidak gosong.
  • Bagi adonan menjadi beberapa warna agar kue lapis terlihat lebih menarik.

#Daftar Resep Kue Basah Praktis dan Murah

11. Kue Bolu Kukus Mekar

Kue bolu kukus mekar adalah salah satu kue basah yang paling populer di Indonesia. Kue bolu kukus mekar memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis.

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 2 butir telur
  • 100 gram gula pasir
  • 50 gram margarin, lelehkan
  • 100 ml susu cair
  • 1 sdt baking powder
  • 1/2 sdt baking soda
  • 1/2 sdt garam
0 Komentar