PASUNDAN EKSPRES- Kue bawang merupakan salah satu camilan yang populer di Indonesia. Camilan ini terbuat dari tepung terigu, bawang putih, dan berbagai bumbu. Kue bawang memiliki rasa yang gurih dan renyah, sehingga cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau lauk.
Resep Kue Bawang Gurih Renyah yang Tahan Lama
Berikut ini adalah resep kue bawang gurih renyah yang tahan lama:
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 50 gram tepung tapioka
- 1 butir telur, kocok lepas
- 3 sdm margarin, lelehkan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt baking powder
Cara membuat:
Baca Juga:Resep Praktis Martabak Tahu Kornet, Bisa Jadi Ide Buat Jualan Loh!Cara Melacak HP dengan IMEI, E-Mail dan Aplikasi Pihak Ketiga, Cek Disini!
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, dan baking powder. Aduk rata.
Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, dan baking powder - Masukkan telur dan margarin cair. Aduk rata hingga adonan kalis.
- Ambil adonan secukupnya, lalu bentuk memanjang.
- Goreng kue bawang dalam minyak panas hingga kuning keemasan.
- Angkat kue bawang dan tiriskan.
- Sajikan kue bawang selagi hangat atau dingin.
Tips:
- Untuk membuat kue bawang yang renyah, gunakan tepung terigu protein tinggi.
- Untuk membuat kue bawang yang tahan lama, simpan kue bawang di dalam toples kedap udara.
Resep kue bawang gurih renyah yang tahan lama di atas sangat mudah diikuti. Dengan bahan-bahan yang sederhana, Anda dapat membuat kue bawang yang lezat di rumah. Selamat mencoba!