PASUNDAN EKSPRES- Resep Kue Bolu Empuk.
Apakah Anda ingin mencoba membuat kue bolu empuk yang lezat dan menggoda? Jika iya, Anda telah datang ke tempat yang tepat! Kue bolu empuk adalah hidangan yang sangat populer di seluruh dunia karena teksturnya yang lembut dan rasa manis yang memikat.
Dalam artikel ini, kami akan membagikan kepada Anda resep kue bolu empuk yang mudah diikuti dan pastinya akan membuat semua orang tergoda.
Selain itu, kami juga akan memberikan tips yang membantu artikel ini mudah ditemukan oleh pembaca yang mencari resep kue bolu empuk. Jadi, mari kita mulai!
Resep Kue Bolu Empuk, Nikmati Sensasi Manis yang Menggoda
Bahan-bahan Resep Kue Bolu Empuk:
- 200 gram tepung terigu
- 200 gram gula pasir
- 200 gram mentega tawar, lelehkan
- 4 butir telur
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh vanili bubuk
- Sejumput garam
Cara Membuat Resep Kue Bolu Empuk:
- Pertama-tama, panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celsius. Sambil menunggu oven panas, siapkan loyang bulat dengan diameter 20 cm dan olesi dengan mentega tipis-tipis. Taburi dengan tepung agar adonan tidak lengket.
- Dalam sebuah mangkuk, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih. Gunakan mixer dengan kecepatan sedang untuk hasil yang lebih baik.
- Setelah itu, tambahkan tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, dan sejumput garam ke dalam mangkuk. Aduk rata dengan spatula atau whisk.
- Tuang mentega yang telah dilelehkan ke dalam adonan telur dan aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna. Pastikan tidak ada gumpalan tepung di dalam adonan.
- Setelah adonan tercampur rata, tuangkan ke dalam loyang yang telah disiapkan sebelumnya. Ratakan permukaannya dengan spatula.
- Masukkan loyang ke dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama 40-45 menit atau hingga kue matang sempurna. Untuk memeriksa kematangan kue, tusuk bagian tengahnya dengan tusuk gigi. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti kue sudah matang.
- Setelah matang, keluarkan loyang dari oven dan biarkan kue dingin selama beberapa menit sebelum diangkat dari loyang. Kemudian, pindahkan kue bolu empuk ke rak pendingin untuk didinginkan sepenuhnya.