Renyah! Resep Kue Bolu Kering Panggang Kelezatan Di Setiap Gigitan

Resep Kue Bolu Kering Panggang
Resep Kue Bolu Kering Panggang
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Hallo Sobat Bro Sist! Cobain Kuy Resep Kue Bolu Kering Panggang Lezatnya Kelezatan dalam Setiap Gigitan

Kue bolu kering panggang telah lama menjadi favorit di antara berbagai hidangan manis yang menggoda lidah.

Kelezatannya yang khas, tekstur yang renyah namun lembut di dalam, serta kemudahan dalam penyajiannya menjadikan bolu kering panggang sebagai pilihan yang tak pernah lekang oleh waktu.

Baca Juga:Cicilan Terjangkau Harga Kredit Motor Nmax Terbaru 2023, Canggih Dan Modern!Rekomendasi 5 Kamera Canggih Untuk Pemula Yang Gak Bikin Ribet, Mulai 2 Jutaan!

Pada kesempatan ini sobat akan membagikan resep kue bolu kering panggang yang sederhana namun menghadirkan kelezatan yang tak tertandingi.

BACAJUGA:Mudah Dan Enak Resep Bento Cake 100% Simpel Cara lengkap Ada Disini!

Berikut Resep Kue Bolu Kering Panggang

Bahan-Bahan

  • 200 gram tepung terigu serbaguna
  • 150 gram gula halus
  • 150 gram mentega tawar, lelehkan
  • 3 butir telur
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh vanila ekstrak
  • Sejumput garam

Langkah-Langkah

1. Persiapan Awal

  • Panaskan oven pada suhu 160 derajat Celsius.
  • Siapkan loyang persegi dengan meletakkannya di atas kertas baking.

2. Pengocokan Adonan

  1. Dalam sebuah mangkuk besar, kocok telur dan gula halus dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang dan berwarna cerah.
  2. Tuangkan mentega cair ke dalam adonan telur dan gula sambil terus dikocok dengan kecepatan rendah.
  3. Tambahkan vanila ekstrak dan garam, kemudian kocok hingga tercampur rata.

3. Penyaringan dan Pengadukan

  1. Ayak tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan basah secara bertahap.
  2. Gunakan spatula untuk melipat adonan hingga tercampur rata, tapi usahakan jangan terlalu sering mengaduk agar tekstur bolu tetap ringan.

4. Pemanggangan

  1. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan, ratakan permukaannya.
  2. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 25-30 menit atau hingga permukaannya berwarna keemasan dan saat menusuknya dengan tusuk gigi, tusuk gigi keluar bersih tanpa adonan yang lengket.

5. Penyimpanan dan Penyajian

  1. Setelah matang, keluarkan bolu dari oven dan biarkan dingin di atas rak selama beberapa menit.
  2. Setelah benar-benar dingin, potong bolu menjadi potongan-potongan kecil yang sesuai dengan selera.
  3. Bolu kering panggang siap disajikan atau disimpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kelembutannya.
0 Komentar