PASUNDAN EKSPRES – Udang Saus Tiram adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia.
Kombinasi udang yang segar dengan saus tiram yang kaya rasa membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang.
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat udang saus tiram yang lezat
Baca Juga:Huawei MatePad Pro Tablet Terdepan yang Akan Meluncur di 25 September 2023Mengintip Harga Uang Koin Kuno, Mencari Kekayaan Dalam Berbisnis dari Uang Kuno
Bahan-bahan Udang Saus Tiram
– 250 gram udang, bersihkan dan kupas
– 3 sendok makan saus tiram
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, potong tipis
– 2 sendok makan minyak sayur
– 1/2 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh merica bubuk
– 1/2 sendok teh gula pasir
– 150 ml air
– Daun bawang secukupnya, iris tipis sebagai hiasan
Langkah-langkah
1. Panaskan minyak sayur di dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.
2. Masukkan udang ke dalam wajan, aduk rata, dan masak hingga udang berubah warna menjadi merah muda.
3. Tambahkan saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir ke dalam wajan. Aduk rata.
4. Tuangkan air ke dalam wajan, lalu aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan baik.
5. Biarkan masakan mendidih dan saus mengental. Pastikan udang matang sempurna dan saus tiram meresap ke dalam udang.
6. Setelah saus mengental dan udang matang, angkat dari api.
7. Sajikan udang saus tiram dalam piring saji, dan taburi dengan irisan daun bawang sebagai hiasan.
Baca Juga:Cara Mudah Mengecek Harga Koin 25 RupiahCara Menjadi Kolektor Pembeli Uang Kuno Investasi Masa Depan untuk Mendapatkan Cuan yang Lebih Cepat
8. Udang saus tiram siap dinikmati! Hidangan ini cocok disajikan dengan nasi putih hangat atau mie goreng sebagai pendamping.
Selamat menikmati hidangan lezat ini, dan jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah untuk merasakan kelezatannya.
Semoga artikel ini bermanfaat untuk Anda yang suka kuliner Indonesia!