PASUNDAN EKSPRES – Spaghetti adalah salah satu makanan pasta yang populer di seluruh dunia.
Makanan ini terdiri dari pasta spaghetti yang dimasak al dente dan dihidangkan dengan saus yang beragam.
Berikut adalah empat resep spaghetti yang mudah dan lezat untuk dicoba di rumah:
Resep Spaghetti yang Mudah Dibuat di Rumah
1. Spaghetti Aglio E Olio
Spaghetti Aglio E Olio merupakan sajian pasta yang sederhana namun lezat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah spaghetti, bawang putih, cabe merah, minyak zaitun, garam, dan parsley kering.
Cara membuatnya adalah:
- Rebus spaghetti hingga matang, kemudian tiriskan.
- Panaskan minyak zaitun, lalu tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum.
- Masukkan spaghetti ke dalam tumisan bawang putih dan cabe merah, lalu aduk rata.
- Tambahkan garam secukupnya dan parsley kering, lalu aduk rata.
- Sajikan spaghetti aglio e olio selagi masih hangat.
BACA JUGA: Resep Bekal Praktis: Macaroni Schotel Mudah dan Sehat
2. Spaghetti Carbonara
Spaghetti Carbonara adalah sajian pasta yang kaya akan rasa dan gurih.
Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah spaghetti, telur, keju parmesan, daging bacon, bawang putih, dan mentega.
Cara membuatnya adalah:
- Rebus spaghetti hingga matang, kemudian tiriskan.
- Potong daging bacon menjadi kecil-kecil, lalu tumis hingga matang.
- Tumis bawang putih dengan mentega hingga harum.
- Campurkan telur dan keju parmesan, kemudian aduk rata.
- Masukkan spaghetti ke dalam tumisan bawang putih, lalu tambahkan campuran telur dan keju parmesan.
- Aduk rata, lalu tambahkan daging bacon.
- Sajikan spaghetti carbonara selagi masih hangat.
3. Spaghetti Bolognese
Spaghetti Bolognese adalah sajian pasta yang populer di seluruh dunia.
Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah spaghetti, daging sapi cincang, bawang bombay, bawang putih, tomat, saus tomat, garam, lada, dan gula.
Cara membuatnya adalah:
- Rebus spaghetti hingga matang, kemudian tiriskan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging cincang, lalu tumis hingga matang.
- Masukkan tomat dan saus tomat, lalu masak hingga meresap.
- Tambahkan garam, lada, dan gula secukupnya.
- Sajikan spaghetti bolognese dengan saus di atasnya.
BACA JUGA: Sudah Bosan dengan Olahan Daging? Cobain Resep Sushi ini, yuk!
4. Spaghetti Puttanesca
Spaghetti Puttanesca adalah sajian pasta yang berasal dari Italia dengan cita rasa pedas dan asin.
Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah spaghetti, bawang putih, cabe merah, tomat, olive, kacang kapri, saus tomat, garam, dan lada.
Cara membuatnya adalah:
- Rebus spaghetti hingga matang, kemudian tiriskan.
- Tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum.
- Masukkan tomat, olive, dan kacang kapri, lalu tumis hingga matang.
- Tambahkan saus tomat, garam, dan lada secukupnya.
- Sajikan spaghetti puttanesca dengan saus di atasnya.
Itulah empat resep spaghetti yang dapat dicoba di rumah. Semoga artikel ini dapat membantumu, dan selamat mencoba! (ipa)
