PASUNDAN EKSPRES – Resep telur kecap yang enak dan gampang dibuat. Telur kecap adalah salah satu hidangan yang paling populer di Indonesia.
Hidangan ini terbuat dari telur yang dimasak dengan kecap manis, bawang merah, bawang putih, dan bumbu-bumbu lainnya.
Telur kecap memiliki cita rasa yang manis, gurih, dan sedikit pedas. Hidangan ini cocok dinikmati sebagai lauk makan atau camilan.
Resep telur kecap sangatlah mudah untuk dibuat. Bahan-bahannya pun mudah didapatkan. Berikut ini adalah resep telur ayam kecap yang enak dan gampang dibuat.
Resep Telur Kecap
Bahan-bahan:
- 4 butir telur ayam
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm minyak goreng
- 2 siung bawang merah, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah cabai merah keriting, iris tipis
- 1 buah cabai rawit merah, iris tipis
- Sejumput garam
- Sejumput merica bubuk
BACA JUGA:
- Resep Nasi Goreng Ayam Pedas, Si Makanan to The Rescue Banget!
- Cobain Resep Nugget Ayam Homemade Biar Nggak Beli Terus dan Boncos!
Cara membuat telur ayam kecap
Langkah 1 : Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Langkah 2 : Masukkan cabai merah dan cabai rawit. Tumis hingga layu.
Langkah 3 : Masukkan kecap manis, gula pasir, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
Langkah 4 : Pecahkan telur ke dalam wajan. Aduk hingga setengah matang.
Langkah 5 : Masak hingga telur matang. Angkat dan sajikan.
BACA JUGA:
- Resep Gepuk Daging Sapi untuk Teman Makan Nasi yang Super Enak Pake Banget
- Resep Semprit Lotus Biscoff, Kreasi Kue Kering Dijamin Renyah
Tips membuat telur ayam kecap
- Untuk mendapatkan telur kecap yang lebih gurih, gunakan telur ayam kampung.
- Jika ingin telur kecap yang lebih pedas, tambahkan cabai rawit sesuai selera.
- Jika ingin telur kecap yang lebih manis, tambahkan gula pasir sesuai selera.
Nah, itulah resep telur kecap yang enak dan gampang dibuat. Selamat mencoba sendiri di rumah!
(nym)
