PASUNDAN EKSPRES– Rekomendasi Kuliner Bogor. Kali ini saya akan membahas tentang 10 kuliner khas Bogor yang wajib dicoba. Bogor, kota yang terkenal dengan julukan “Kota Hujan” ini memiliki banyak sekali makanan yang lezat dan unik. Yuk, mari kita mulai!
Berikut 10 Rekomendasi Kuliner Bogor, Bikin Lidah Menggoyang!:
1. Sate Maranggi
Sate Maranggi adalah salah satu makanan khas Bogor yang wajib dicoba. Daging yang dipotong tipis kemudian dibumbui dengan rempah-rempah khas dan dipanggang di atas arang. Rasanya sangat gurih dan pedas, cocok untuk disantap bersama dengan nasi hangat.
2. Nasi Goreng Kambing
Nasi goreng kambing adalah hidangan yang sangat populer di Bogor. Nasi goreng yang dibuat dengan daging kambing yang dimasak dengan rempah-rempah khas Bogor dan kemudian ditambah dengan sayuran segar seperti tomat dan timun. Rasanya sangat enak dan cocok untuk dijadikan sarapan atau makan malam.
Baca Juga:5 Khas Makanan Lebaran yang Selalu Bikin Kita Rindu5 Handphone Bagus Cocok Untuk Libur Lebaran 2023
3. Laksa Bogor
Laksa Bogor adalah hidangan berkuah pedas yang terbuat dari mie, daging ayam, tauge, dan telur rebus. Kuahnya yang kental dan pedas sangat cocok untuk disantap di musim hujan. Laksa Bogor biasanya disajikan dengan kerupuk udang dan irisan daun bawang.
4. Soto Betawi
Soto Betawi adalah hidangan soupyang terbuat dari daging sapi, kentang, tomat, dan bumbu rempah yang khas. Rasanya sangat kaya dan lezat, cocok untuk dijadikan hidangan utama pada saat makan siang atau malam.
5. Bubur Ayam
Bubur ayam adalah makanan yang terbuat dari nasi yang dimasak dengan kuah kaldu ayam dan daging ayam yang dipotong kecil-kecil. Biasanya disajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan daun seledri. Cocok untuk dijadikan sarapan atau makan malam.
5 Kuliner Khas Cianjur, Soto Cianjur Paling Favorit
Cobain! Kuliner Sukabumi Yang Melegenda Ini!
6. Asinan Bogor
Asinan Bogor adalah hidangan khas Bogor yang terbuat dari sayuran segar seperti kol, timun, dan wortel yang dicampur dengan bumbu kacang yang khas. Rasanya sangat segar dan cocok untuk disantap sebagai camilan atau makanan pembuka.
7. Kue Cubit
Kue Cubit adalah jajanan pasar yang terbuat dari adonan tepung, telur, dan gula. Kue ini biasanya disajikan dengan topping yang beragam seperti cokelat, keju, dan kacang. Rasanya sangat manis dan empuk, cocok untuk dijadikan camilan saat bersantai.