Cara membuat:
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Masukkan cabai merah dan cabai rawit, lalu tumis sebentar.
Masukkan terasi, lalu tumis hingga harum.
Masukkan tempe, lalu aduk rata.
Tambahkan air asam jawa, gula merah, garam, lada bubuk, dan penyedap masakan, lalu aduk rata.
Masak hingga tempe matang dan bumbu meresap, lalu angkat dan sajikan.
4. Tumis Sayur Campur
Baca Juga:Cara Buat Siomay Bandung Ala RumahanViral Pandemi 2.0 Akan Terjadi di 2023: Fakta atau Hoaks?
Resep masakan tumis sayur campur adalah masakan yang praktis dan mudah dibuat. Masakan ini bisa dibuat dengan berbagai macam sayuran, seperti kangkung, buncis, wortel, kol, dan sebagainya.
Bahan-bahan:
- 1 ikat kangkung, potong-potong
- 1 ikat buncis, potong-potong
- 1 buah wortel, potong-potong
- 1/2 buah kol, potong-potong
- 4 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1 buah cabai merah, iris tipis
- 1 buah cabai rawit, iris tipis
- Garam
5. Tumis Ayam Kemangi
Tumis ayam kemangi adalah masakan yang lezat dan harum. Masakan ini menggunakan daun kemangi yang memberikan aroma khas dan rasa yang segar.
Bahan-bahan:
- 100 gram fillet ayam, potong-potong
- 2 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1 buah cabai merah, iris tipis
- 1 buah cabai rawit, iris tipis
- 1 ikat daun kemangi, petik daunnya
- Garam, lada bubuk, penyedap masakan (secukupnya)
- Minyak goreng, secukupnya
Cara membuat:
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Masukkan cabai merah dan cabai rawit, lalu tumis sebentar.
Masukkan ayam, lalu aduk rata.
Tambahkan garam, lada bubuk, dan penyedap masakan, lalu aduk rata.
Masak hingga ayam matang, lalu masukkan daun kemangi.
Aduk rata, lalu angkat dan sajikan.
6. Tumis Udang Paprika
Resep masakan tumis udang paprika adalah masakan yang lezat dan sehat. Masakan ini menggunakan udang yang kaya akan protein dan paprika yang kaya akan vitamin C.
Bahan-bahan:
- 100 gram udang, kupas dan buang kepala dan ekornya
- 1 buah paprika merah, potong-potong
- 1 buah paprika hijau, potong-potong
- 2 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1 buah cabai merah, iris tipis
- 1 buah cabai rawit, iris tipis
- Garam, lada bubuk, penyedap masakan (secukupnya)
- Minyak goreng, secukupnya
