Cara membuat:
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Masukkan cabai merah dan cabai rawit, lalu tumis sebentar.
Masukkan udang, lalu aduk rata.
Tambahkan paprika merah dan paprika hijau, lalu aduk rata.
Tambahkan garam, lada bubuk, dan penyedap masakan, lalu aduk rata.
Masak hingga udang matang, lalu angkat dan sajikan.
7. Tumis Jamur Tiram
Resep mssakan tumis jamur tiram adalah masakan yang lezat dan sehat. Masakan ini menggunakan jamur tiram yang kaya akan protein dan rendah kalori.
Bahan-bahan:
- 200 gram jamur tiram, bersihkan
- 2 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1 buah cabai merah, iris tipis
- 1 buah cabai rawit, iris tipis
- Garam, lada bubuk, penyedap masakan (secukupnya)
- Minyak goreng, secukupnya
Cara membuat:
Baca Juga:Cara Buat Siomay Bandung Ala RumahanViral Pandemi 2.0 Akan Terjadi di 2023: Fakta atau Hoaks?
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Masukkan cabai merah dan cabai rawit, lalu tumis sebentar.
Masukkan jamur tiram, lalu aduk rata.
Tambahkan garam, lada bubuk, dan penyedap masakan, lalu aduk rata.
Masak hingga jamur tiram matang, lalu angkat dan sajikan.
8. Tumis Sayur Bening
Resep masakan tumis sayur bening adalah masakan yang segar dan menyehatkan. Masakan ini menggunakan berbagai macam sayuran, seperti bayam, wortel, dan jagung muda.
Bahan-bahan:
- 1 ikat bayam, bersihkan
- 1 buah wortel, potong-potong
- 100 gram jagung muda, potong-potong
- 2 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- Garam, lada bubuk, penyedap masakan (secukupnya)
- Air, secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan air hingga mendidih.
- Masukkan bayam, wortel, dan jagung muda, lalu masak hingga sayuran matang.
- Tiriskan sayuran, lalu sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis
9. Tumis Tofu Bumbu Bali
Tumis tofu bumbu Bali adalah masakan yang lezat dan pedas. Masakan ini menggunakan tofu yang dimasak dengan bumbu khas Bali.
Bahan-bahan:
- 200 gram tofu, potong-potong
- 4 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 2 buah cabai merah keriting, iris tipis
- 2 buah cabai rawit merah, iris tipis
- 1 sdt terasi, bakar
- 1 sdm air asam jawa
- 1 sdm gula merah, sisir
- Garam, lada bubuk, penyedap masakan (secukupnya)
- Minyak goreng, secukupnya
