Resep Bubur Ayam Kuah Santan Sederhana, Bikin Nagih Tanpa Ribet!

PASUNDAN EKSPRES – Hai, Sobat Kuliner! Siapa yang nggak suka bubur ayam kuah santan sederhana, ya?

Apalagi kalau buburnya kuah santan, wah, langsung meleleh lidah, deh!

Nah, kali ini aku bakal kasih tau resep buat bikin Bubur Ayam Kuah Santan Sederhana yang bikin kamu ketagihan.

Gimana Cara Bikin Resep Bubur Manado yang Enak dan Menawan? Ini Resepnya!

Baca Juga:Resep Bubur Ayam Kuah Santan, Bubur Paling Hits di Tengah Trend Kuliner!Resep Sayur Bobor Bayam, Segar dan Gurih yang Mudah Dibuat

Resep Bubur Ayam Kuah Santan Sederhana

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:

1. 1 cup beras, cuci bersih.
2. 200 gram daging ayam, suwir-suwir.
3. 400 ml santan kental, biar makin gurih.
4. Bumbu: bawang putih, bawang merah, jahe, dan serai, yang dihaluskan.
5. Daun salam dan daun jeruk, untuk aroma sedap.
6. Bumbu penyedap, garam, dan merica.

Langkah Pembuatan yang Simpel:

1. Rebus beras dengan air hingga menjadi bubur yang lembut dan kental.
2. Sementara itu, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging ayam suwir-suwir, aduk hingga berubah warna.
3. Tuangkan santan ke dalam panci, tambahkan daun salam, daun jeruk, dan bumbu penyedap lainnya, masak dengan api kecil hingga mendidih.
4. Masukkan bubur ke dalam panci santan, aduk rata, dan masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap ke dalam bubur.
5. Koreksi rasa sesuai selera dengan tambahan garam, merica, atau bumbu penyedap lainnya.

Baca Juga:

Goyang Tepung Bersama Resep Kembang Goyang 1 Kg Tepung Beras yang Bikin Nagih!

Tips Supaya Bubur Ayam Kuah Santan Sederhana Makin Mantap:

1. Pilih Bahan yang Berkualitas: Pastikan bahan yang digunakan segar dan berkualitas untuk hasil yang lebih lezat.
2. Perhatikan Konsistensi Bubur: Jangan lupa untuk terus aduk bubur saat dimasak agar tidak menggumpal dan hasilnya lebih lembut.
3. Berikan Topping yang Menarik: Taburi bubur dengan daun bawang, bawang goreng, dan irisan cabai untuk tampilan yang lebih menarik dan cita rasa yang lebih kompleks.

Camilan Hangat yang Cocok di Segala Waktu: Bubur Ayam Kuah Santan Sederhana ini cocok banget disantap di pagi hari sebagai sarapan yang hangat dan mengenyangkan. Selain itu, bubur ini juga pas banget jadi camilan di sore hari atau malam hari. Rasanya yang gurih dan lembut bakal langsung bikin hati dan perut kamu senang!