PASUNDAN EKSPRES – Buat kamu yang suka makan makanan pedas yang berlebihan, perlu tahu bagaimana cara mengatasi kepedasan di mulut yang efektif.
Pernah gak sih kamu merasakan sensasi terbakar di mulut setelah makan makanan pedas?
Bagi sebagian orang, kepedasan bisa memberikan kenikmatan tersendiri, namun bagi yang lain, sensasi panas ini justru menjadi pengalaman yang tidak menyenangkan.
Baca Juga:Cara Pinjam Uang di OVO, Ternyata Pakai Fitur IniLagi Viral Nih, Intip Resep Bolu Ketan Hitam Keju Lumer
Apalagi jika level kepedasan makanan sudah berlebihan bagi tubuh yang membuat seseorang mengalami kepedasan hingga menyebabkan diare.
Lalu, bagaimana cara mengatasi kepedasan di mulut yang cepat dan efektif? Simak informasi selengkapnya disini.
Cara Mengatasi Kepedasan di Mulut
1. Minum Susu atau Produk Olahan Susu
Cara paling efektif untuk meredakan rasa pedas adalah dengan mengonsumsi susu.
Produk susu seperti susu murni, yogurt, atau es krim mengandung kasein, yaitu protein yang bisa membantu melarutkan capsaicin.
Berbeda dengan air biasa yang hanya menyebarkan rasa pedas, kasein bekerja seperti sabun yang mencuci capsaicin dari reseptor di mulut.
Jika kamu tidak suka susu sapi, kamu bisa mencoba susu nabati yang mengandung lemak, seperti susu kedelai atau susu almond.
2. Makan Nasi atau Roti
Baca Juga:Cara Top Up DANA di Livin by Mandiri, Semakin Praktis Kok!Cara Buat Akun WhatsApp Business, Kelola Bisnis Kini Makin Mudah
Karbohidrat kompleks seperti nasi, roti, atau kentang bisa membantu menyerap capsaicin yang menempel di lidah dan rongga mulut.
Nasi putih yang hangat bisa menjadi penetral alami yang sangat efektif, apalagi jika kamu sedang menikmati makanan pedas.
Roti, terutama roti tawar, juga bisa menyerap minyak dari cabai dan mengurangi sensasi panas secara perlahan.
3. Makan Gula Pasir
Gula bisa menjadi solusi darurat saat kamu tidak punya susu atau roti di sekitar. Cukup ambil satu sendok teh gula pasir, lalu diamkan di mulut beberapa saat sebelum ditelan.
Gula membantu menyerap dan menetralkan capsaicin, meskipun efeknya tidak secepat susu.
Alternatif lainnya adalah makan permen manis yang bisa membantu meredakan iritasi dan memberikan sensasi dingin di mulut.
4. Kunyah Mentimun atau Sayuran Dingin
Sayuran segar seperti mentimun atau selada tidak hanya menyegarkan, tetapi juga bisa memberikan efek pendinginan yang cukup ampuh.