Cara membuat:
1. Campurkan tepung tapioka, bawang putih, daun bawang, dan garam dalam sebuah mangkuk. Aduk rata.2. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dibentuk.3. Bentuk adonan menjadi lonjong pipih. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan kecokelatan.4. Angkat dan tiriskan. Cireng siap disajikan.
Gorengan berbuka puasa khas Jawa Barat ini tidak hanya lezat untuk disantap, tetapi juga menyajikan rasa yang autentik dari budaya Jawa Barat.
Selamat mencoba membuatnya di rumah dan nikmati kelezatannya bersama keluarga tercinta!