Resep Bolu Kukus Coklat dan Pandan, Aneka Kreasi Bolu yang Menggugah Selera

Resep Bolu Kukus Coklat dan Pandan, Aneka Kreasi Bolu yang Menggugah Selera
Foto Dok istimewa
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Bolu kukus coklat dan pandan menjadi salah satu bolu kukus yang lembut dengan rasa pandan dan coklat yang enak banget di mulut.

Bolu kukus umunhya menggunakan cetakan kecil yang bulat dengan ditengahnya berlubang. kmau juga bisa membuat resep bolu kukus dengan ukuran besar menggunakan resep yang akan kami berikan.

Bolu kukus merupakan salah satu makanan yang cocok untuk disantap dengan kopi atau teh di pagi hari atau siang hari.

Baca Juga:5 Macam-Macam batu Akik, Pesona Keragaman yang Bernilai Jutaan!Batu Akik Paling Sakti Yang Sedang Diburu Kolektor, Salah Salah Satunya Punya Harga Milayaran!

Dari pada kamu membelinya, mending kamu menggunakan resep ini agar keungan lebih ekonomis. Resep yang akan kami berikan tentunya mengembang dan empuk yang memunyai tekstur enak saat disantap.

Berikut ini kami berikan 2 resep bolu kukus yaitu bolu kukus coklat dan pandan yang enaknya bikin mau lagi

Resep Bolu Kukus Coklat dan Pandan, Aneka Kreasi Bolu yang Menggugah Selera

Resep Bolu Kukus Pandan

Bahan-bahan:

  • 5 butir telur
  • 125 gr gula pasir
  • 1/2 sdt SP
  • 125 gr tepung protein rendah
  • 1 bungkus santan instan kemasan kecil
  • 125 ml minyak goreng
  • 1 sdt pasta pandan

Cara membuat:

  1. kocok gula dan SP hingga semuanya kental dengan kecepatan tinggi. (kamu bisa mengocoknya menggunakan mixer) Setelah itu kamu turunkan speed paling rendah.
  2. Masukkan terigu secara bertahap.
  3. Matikan mixer, lalu tambahkan santan, minyak masak, 1 sdt pasta pandan. Aduk hingga rata.
  4. Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi terigu.
  5. Masukkan ke pengukus yang sudah panas, lapisi penutup dengan serbet biar uap tidak menetes.
  6. Kukus selama kurang lebih 30-35 menit, tergantung ketebalan adonan. Tes matang tusuk dengan tusuk gigi, angkat dan sajikan.

Resep Bolu Kukus Coklat

Bahan A:

  • 3 butir telur
  • 100 gr gula pasir
  • 1 sdt SP
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdt vanila ekstrak

Bahan B:

  • 70 gr tepung terigu
  • 15 dark coklat bubuk
  • 27 gr susu bubuk
  • 1/2 sdt baking powder

Bahan C:

Baca Juga:Cuma Disini, Toko Batu Akik Terdekat dan Terpercaya yang Siap Bayar Mahal Untuk Koleksimu!Butuh Cuan Cepat? Pakai Aplikasi Pinjol Tanpa KTP Langsung Cair, Anti Ribet dan Tidak Perlu Jaminan

  • 20 gr mentega dilelehkan
  • 1 bungkus susu kental manis
  • 1 sdt pasta cokelat

Cara membuat:

  1. Panaskan kukusan dan siapkan loyang ukuran 20x10x6 cm, olesi mentega, lapisi baking paper, olesi mentega lagi.
  2. Kocok semua bahan A hingga semuanya mengembang dan kental. lalu bejek-bejek
  3. Masukkan bahan B sambil diayak sedikit demi sedikit. Aduk rata dengan spatula.
  4. Masukkan bahan C, aduk balik perlahan sampai semua rata.
  5. Tuang ke loyang. Hentakkan loyang supaya tidak ada gelembung udara di dalamnya.
  6. Kukus selama 25 menit. Jangan lupa tutup kukusan dilapisi kain bersih.
  7. Jika sudah matang, angkat dan tunggu dingin baru dilepas dari loyang. Sajikan.
  8. Demikian cara membuat Bolu Kukus Coklat dan Pandan yang empuk serta lezat saat kamu santap dengan kopi atau teh.
0 Komentar