RAGAM-Selain sebagai bumbu masakan, kamu bisa mengonsumsi bawang putih mentah dan mendapatkan manfaatnya untuk kesehatan.
Makan bawang putih mentah dapat mengobati flu, menurunkan tekanan darah dan menjaga kadar gula dalam darah. Namun perlu diketahui kalau mengonsumsi bawang putih bisa menyebabkan sensasi terbakar di tenggorokan.
Selama ini tentunya kamu sudah tahu kalau bawang putih memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Bawang putih kerap dijadikan sebagai bumbu tambahan untuk melengkapi masakan.
Manfaat Mengonsumsi Bawang Putih Mentah
Berikut adalah manfaat mengonsumsi bawang putih mentah bagi kesehatan tubuh:
Baca Juga:AS Kirim Bantuan Rudal Anti-tank hingga Drone Tempur ke UkrainaMunarman Dituntut Delapan Tahun Penjara, Tuntutannya Kurang Serius
- Mengobati Flu
Bawang putih sejak lama digunakan untuk kesehatan. Manfaat kesehatan dari bawang putih mentah adalah hasil dari senyawa belerang yang terbentuk ketika siung bawang putih dicincang, dihancurkan, atau dikunyah. Salah satu manfaat bawang putih adalah bisa untuk mengobati flu. Perlu diketahui, bawang putih mengandung beberapa nutrisi penting dan rendah kalori. Satu siung bawang putih mentah mengandung mangan, Vitamin C, selenium, dan sejumlah kecil serat, kalsium, tembaga, fosfor, zat besi, Vitamin B1, Vitamin B6, dan kalium.
Manfaat Bawang Putih Mentah bagi Tubuh
- Menurunkan Tekanan Darah
Senyawa aktif dalam bawang putih dapat menurunkan tekanan darah (hipertensi), mengurangi risiko penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke.
- Membantu Mengontrol Kadar Gula Darah
Bawang putih mentah dapat mengurangi fluktuasi kadar gula darah sebelum makan pada orang dengan atau tanpa diabetes. Itulah sebabnya mengonsumsi bawang putih juga direkomendasikan untuk pengidap diabetes.