Langkah 3: Mengocok Telur dan Gula Dalam wadah yang berbeda, kocok kuning telur bersama dengan gula pasir hingga mengembang dan berwarna kuning cerah. Pastikan gula terlarut dengan baik.
Langkah 4: Menambahkan Mentega Cair Tambahkan mentega cair ke dalam adonan kuning telur dan gula. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur rata.
Langkah 5: Campuran Pisang dan Vanili Masukkan pisang yang sudah dihaluskan ke dalam adonan kuning telur, gula, dan mentega. Tambahkan juga vanili untuk memberikan aroma yang khas pada bolu pisang.
Baca Juga:Mengungkap Misteri dan Keajaiban Doa Nabi Yunus A.S Saat Berada di Perut Ikan NunResep Kue Brownies Sederhana Lezat dan Mudah Dibuat
Langkah 6: Tepung Terigu, Baking Powder, dan Baking Soda Ayak tepung terigu, baking powder, dan baking soda ke dalam adonan basah. Aduk perlahan menggunakan spatula hingga tercampur rata.
Langkah 7: Susu Cair Tuangkan susu cair ke dalam adonan dan aduk hingga merata. Pastikan adonan memiliki konsistensi yang lembut dan tidak terlalu kental.
Langkah 8: Menambahkan Putih Telur Selanjutnya, tambahkan putih telur yang telah dikocok ke dalam adonan. Aduk perlahan dari bawah ke atas hingga putih telur tercampur sempurna dengan adonan.
Langkah 9: Pemanasan Oven Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius.
Langkah 10: Menyiapkan Loyang Olesi loyang dengan mentega dan taburi tepung tipis-tipis agar bolu tidak lengket saat diangkat.
Langkah 11: Memasak Bolu Pisang Tuangkan adonan bolu pisang ke dalam loyang yang telah disiapkan. Ratakan permukaan adonan menggunakan spatula.
Langkah 12: Proses Pemanggangan Panggang bolu pisang dalam oven yang telah dipanaskan selama sekitar 25-30 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan. Cek kematangan bolu dengan menusukkan tusuk gigi ke dalamnya. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti bolu sudah matang.
Baca Juga:Ini Dia! Motor Honda Mirip Vespa yang Siap Jadi Saiangan Vespa, Lebih Murah dari Yamaha Grand Filano5 Resep Kue Brownies Kukus yang Lezat dan Empuk
Langkah 13: Penyajian Setelah matang, angkat bolu pisang dari oven dan biarkan dingin sejenak. Setelah dingin, potong dan sajikan bolu pisang dalam piring saji.
Selamat Mencoba!