PASUNDAN EKSPRES– Kue Bawang Renyah adalah salah satu jenis kue tradisional yang sangat populer di Indonesia. Kue bawang biasanya dibuat dengan bahan utama tepung terigu dan bawang putih yang diiris tipis, kemudian digoreng hingga renyah.
Kue bawang sangat cocok disajikan sebagai camilan atau cemilan di saat santai bersama keluarga atau teman-teman.
Namun, di sisi lain, beberapa orang mungkin merasa bosan dengan kue bawang yang biasa-biasa saja.
Baca Juga:5 Resep Kue Bawang Renyah yang Menggugah Selera, Nikmati Kelezatan Gurih di Setiap Gigitan5 Resep Bolu Kukus Pandan yang Lezat dan Aromatik, Nikmati Kelezatan Hijau yang Menggoda
Oleh karena itu, dalam artikel ini, kami akan memberikan 5 resep kue bawang yang lebih unik dan kreatif, sehingga dapat membuat camilan Anda lebih beragam dan enak.
Berikut 5 Resep Kue Bawang yang renyah dan Gurih, Rekomendasi Camilan Dirumah!:
1. Kue Bawang Renyah Jagung
Kue bawang jagung adalah salah satu variasi kue bawang yang sangat lezat dan unik. Kue bawang jagung ini dibuat dengan campuran tepung terigu dan tepung jagung, sehingga memberikan rasa yang lebih gurih dan renyah. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue bawang jagung:
Bahan Kue Bawang Renyah:
- 100 gram tepung terigu
- 50 gram tepung jagung
- 1 butir telur ayam
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 100 ml air
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Kue Bawang Renyah:
- Campurkan tepung terigu, tepung jagung, bawang putih halus, garam, dan merica bubuk dalam sebuah wadah.
- Tambahkan telur ayam dan air, aduk hingga adonan tercampur rata.
- Panaskan minyak goreng dalam sebuah wajan atau penggorengan.
- Ambil satu sendok makan adonan, masukkan ke dalam minyak panas dan goreng hingga kecokelatan.
- Angkat, tiriskan, dan sajikan kue bawang jagung dalam sebuah piring.
2. Kue Bawang Renyah Susu
Kue bawang susu adalah variasi kue bawang yang sangat lembut dan empuk. Kue bawang susu ini dibuat dengan campuran tepung terigu, telur, dan susu, sehingga memberikan rasa yang lebih creamy dan enak. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue bawang susu:
Bahan Kue Bawang Renyah:
- 100 gram tepung terigu
- 2 butir telur ayam
- 50 ml susu segar
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya