Resep Brownies Panggang Anti Gagal, Enak dan Lembut

Resep Brownies Panggang Anti Gagal, Enak dan Lembut
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Resep brownies panggang anti gagal enak dan lembut.Brownies adalah salah satu kue yang paling populer di dunia. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis dan legit.

Brownies biasanya dinikmati saat santai bersama keluarga atau teman.Brownies bisa dibuat dengan dua cara, yaitu dipanggang atau dikukus.

Brownies panggang memiliki tekstur yang lebih kering dan padat, sedangkan brownies kukus memiliki tekstur yang lebih lembut dan lembap. Berikut ini adalah resep brownies panggang yang bisa kamu coba.

Resep Brownies Panggang Anti Gagal

Bahan-bahan:

Baca Juga:Resep Pizza Teflon, Mudah Dibuat dan Enak Banget!Kumpulan Resep Makanan Manis Buat Stok Camilan di Rumah

  • 2 butir telur
  • 100 gram gula pasir
  • 50 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram cokelat bubuk
  • 50 gram margarin, lelehkan

Cara Membuat Brownies

1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan kental.
2. Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk. Aduk rata.
3. Masukkan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.
5. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180 derajat Celcius selama 20-25 menit.
6. Angkat brownies dari oven dan dinginkan.
7. Potong brownies dan sajikan.

Tips Membuat Bronies Panggang

  • Gunakan telur yang segar agar brownies menjadi lebih mengembang.
  • Gunakan tepung terigu protein sedang agar brownies menjadi lembut dan tidak keras.
  • Aduk adonan hingga rata agar brownies menjadi merata.
  • Panggang brownies dengan suhu yang tepat agar brownies tidak gosong.

Variasi Brownies yang Bisa Kamu Coba

  • Tambahkan kacang-kacangan, seperti kacang mete, kacang tanah, atau kacang almond.
  • Tambahkan buah-buahan, seperti stroberi, blueberry, atau pisang.
  • Tambahkan keju, seperti keju cheddar, keju parmesan, atau keju mozzarella.

Fakta-fakta Menarik Tentang Brownies

  1. Asal-usul brownies masih diperdebatkan, tetapi diperkirakan bahwa brownies pertama kali muncul di Amerika Serikat pada akhir abad ke-19.
  2. Resep brownies pertama kali muncul di buku masak tahun 1896 yang berjudul Boston Cooking-School Cook Book.
  3. Nama “brownies” diyakini berasal dari tampilan mereka yang berwarna cokelat gelap.
  4. Brownies bisa dibuat dengan dua cara, yaitu dipanggang atau dikukus.
  5. Brownies panggang memiliki tekstur yang lebih kering dan padat, sedangkan brownies kukus memiliki tekstur yang lebih lembut dan lembap.
  6. Brownies bisa divariasikan dengan berbagai macam bahan tambahan, seperti kacang-kacangan, buah-buahan, atau keju.
0 Komentar