3 Cara Masak Sambel Ayam Bakar ala Resto Praktis Enak

3 Cara Masak Sambel Ayam Bakar ala Resto Praktis Enak
3 Cara Masak Sambel Ayam Bakar ala Resto Praktis Enak
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES- Sambel ayam bakar adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia.

Ayam bakar yang gurih dengan cita rasa rempah yang meresap pada dagingnya menjadi lebih sempurna ketika disajikan dengan sambel yang lezat.

Sambel ayam bakar merupakan kombinasi yang sempurna antara cita rasa pedas, manis, asam, dan gurih.

Baca Juga:Resep Sambal Ayam Bakar Wong Solo asli Enak dan Mudah5 Sambal ayam bakar Terlezat dan Enak yang Pernah ada Di Indonesia

Hidangan ini cocok disajikan sebagai makanan utama atau camilan di berbagai kesempatan.

Restoran-restoran di Indonesia seringkali memiliki resep khas untuk sambel ayam bakar mereka sendiri.

Setiap restoran memiliki cara memasak dan bumbu yang berbeda-beda, sehingga menghasilkan sambel ayam bakar dengan karakteristik yang unik.

Namun, Anda tidak perlu pergi ke restoran untuk menikmati hidangan lezat ini.

Anda bisa mencoba membuat sambel ayam bakar ala resto di rumah dengan beberapa cara yang praktis dan enak.

3 Cara Masak Sambel Ayam Bakar ala Resto

Dalam artikel ini, kami akan membagikan tiga cara masak sambel ayam bakar ala resto yang praktis dan lezat.

Cara 1: Sambel Ayam Bakar Manis Pedas

Sambel ayam bakar manis pedas adalah jenis sambel yang banyak disukai oleh banyak orang. Rasa manis dari gula merah dan rasa pedas dari cabai membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Berikut adalah cara membuat sambel ayam bakar manis pedas ala resto:

Bahan-bahan:

Baca Juga:Resep Ayam Bakar Pedas Manis, Cocok Untuk Sajian Pesta Malam MingguResep Sambal bawang Pedas manis, Bikin Lidah Anda Bergoyang!

  • 10 buah cabai merah keriting
  • 5 buah cabai rawit (sesuai selera pedas)
  • 3 siung bawang putih
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 buah tomat
  • 2 sendok makan gula merah
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah:

  1. Siapkan semua bahan dan bumbu. Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang putih, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Potong tomat menjadi dadu kecil.
  2. Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
  3. Tambahkan tomat yang telah dipotong ke dalam wajan dan aduk rata.
  4. Masukkan gula merah dan garam secukupnya. Aduk hingga gula merah larut dan bumbu tercampur dengan baik.
  5. Terakhir, tambahkan ayam bakar yang sudah matang ke dalam sambel. Aduk rata hingga ayam terbalut dengan sambel.
  6. Sajikan sambel ayam bakar manis pedas dengan nasi hangat.
0 Komentar