PASUNDAN EKSPRES- Di dunia camilan yang penuh dengan berbagai rasa, kue bawang tetap menjadi salah satu yang paling dicintai oleh banyak orang.
Tapi kita tidak hanya akan berbicara tentang kue bawang biasa.
Kami akan memperkenalkan Anda pada “Kue Bawang Super Renyah” – camilan yang tak hanya gurih, tetapi luar biasa!
Mari kita mulai petualangan rasa yang menggugah selera ini.
Kue Bawang Super Renyah
Bahan-Bahan Kue Bawang Super Renyah:
- 200 gram tepung terigu (bisa tambahkan lebih sedikit untuk tekstur yang lebih lembut)
- 50 gram tepung kanji (tapioka)
- 2 sendok makan bubuk bawang putih (atau sesuai selera)
- 3 sendok makan bawang bombay yang dicincang halus (lebih banyak bawang, lebih sedap)
- 3 sendok makan minyak sayur (untuk sensasi kelezatan yang luar biasa)
- 1/2 sendok teh baking powder (untuk rasa kriuk yang super)
- Garam secukupnya (agar rasanya super)
- Air secukupnya (untuk menciptakan adonan super)
Cara Membuat Kue Bawang Super Renyah:
Langkah 1: Campur Bahan Kering
Baca Juga:Resep Kue Bawang Rumahan, Bumbu Rahasia di Dapur Rumah Anda!Resep Kue Bawang Camilan Gurih yang Menggoda
Mari mulai dengan memanggil tim bahan kering yang hebat: tepung terigu, tepung kanji, bubuk bawang putih, bawang bombay yang dicincang halus, baking powder, dan tentu saja, sedikit garam.
Biarkan mereka berbaur dalam satu mangkuk besar dan merasakan kebersamaan mereka yang luar biasa.
Langkah 2: Tambahkan Kelezatan Minyak dan Air
Kini saatnya untuk menambahkan minyak sayur, memberikan kelezatan yang super pada tim bahan kering.
Kemudian, sedikit demi sedikit, tambahkan air ke dalam tim super ini. Aduklah hingga mereka bersatu dan menjadi satu adonan super yang kental dan mudah diolah.
Langkah 3: Bentuk yang Super Unik
Bermainlah dengan kreativitas Anda. Ambil sebagian kecil dari adonan super ini dan beri bentuk yang unik.
Bulatkan dengan lembut dan ciptakan karakter yang super dengan menciptakan cincin tengah yang ikonik dari kue bawang.
Langkah 4: Goreng dalam Minyak Super Kelezatan
Panaskan minyak dengan api sedang di wajan yang besar. Minyak adalah lautan super yang akan mengubah kue bawang biasa menjadi luar biasa.
Baca Juga:Resep Keripik Bawang Renyah dan Empuk 1 KgResep Bolu Biasa dengan 4 Telur yang Lezat
Goreng kue bawang hingga menjadi super kriuk dan berwarna keemasan. Ini adalah saat keajaiban super terjadi.