PASUNDAN EKSPRES – Menu telur dadar hidangan yang sangat sederhana namun populer di seluruh dunia.
Biasanya dihidangkan sebagai sarapan atau makanan ringan, telur dadar dapat diolah dengan berbagai cara, baik itu dibuat dengan telur ayam, bebek, atau telur puyuh.
Dalam artikel ini, kita akan membahas cara menggoreng telur dadar dengan mudah dan enak.
Baca Juga:Jadi Murid di Sakura School Simulator, Asiknya Berantem di Sekolah!Coba Aplikasi Penghasil Uang Facebook Viewpoint, Aseli bisa Hasilkan uang!
Bahan-bahan yang dibutuhkan
- 2 butir telur ayam
- 1 sendok makan susu (optional)
- 1/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan minyak goreng
Cara membuat
- Pecahkan telur ke dalam mangkuk. Kocok dengan garpu hingga tercampur rata.
- Tambahkan susu, garam, dan merica bubuk ke dalam mangkuk dan aduk kembali hingga tercampur rata.
- Panaskan wajan di atas api sedang dan tambahkan minyak goreng. Pastikan minyak merata di seluruh permukaan wajan.
- Setelah wajan sudah cukup panas, tuangkan campuran telur ke dalam wajan dengan perlahan. Pastikan campuran telur merata di seluruh wajan.
- Biarkan telur dadar menggoreng selama kurang lebih satu menit atau hingga permukaannya terlihat cukup kering.
- Gunakan spatula untuk membalik telur dadar dan biarkan menggoreng selama kurang lebih 30 detik di sisi yang lain.
- Angkat telur dadar dari wajan dan letakkan di atas piring saji. Telur dadar siap dihidangkan.
Tips
– Untuk membuat telur dadar yang lebih lezat, Anda bisa menambahkan bahan tambahan seperti keju parut, daun bawang, atau sayuran yang sudah diiris tipis ke dalam campuran telur sebelum digoreng.
– Pastikan minyak sudah cukup panas sebelum menambahkan campuran telur ke dalam wajan.
Hal ini akan mencegah telur dadar lengket dan sulit diangkat dari wajan.
– Jangan menggoreng telur dadar terlalu lama karena hal ini bisa membuat telur dadar terlalu kering dan keras.
Walaupun sederhana tetapi makanan telur ini di gemari di sluruh dunia dan di sukai oleh semua kalangan he. Selamat mencoba! (Ryn)