PASUNDAN EKSPRES- Resep Bistik Daging Praktis yang Mudah Diikuti
Bistik daging adalah salah satu hidangan yang disukai banyak orang karena cita rasa daging yang lembut dan saus yang kaya rempah.
Jika Anda ingin mencoba membuat bistik daging di rumah, berikut adalah resep praktis yang mudah diikuti:
Bistik Daging Praktis yang Mudah Diikuti
Bahan-bahan Resep Bistik Daging:
- 500 gram daging sapi, potong tipis
- 3 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan kecap inggris
- 1 sendok makan saus tomat
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- 2 buah bawang bombay, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan minyak sayur
- 200 ml air
Langkah-langkah Resep Bistik Daging:
1. Marinasi Daging:
Baca Juga:Langkah Mudah Tukar 100 Koin Rumah Gadang di Tokopedia, Bisa Laku Rp15 Juta!Cara Menjual Uang Kuno dan Tempat Penukaran Biar Uang Koin Kuno Kamu Laku Tinggi
- Campur daging sapi dengan saus tiram, kecap manis, kecap asin, kecap inggris, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
- Diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap.
2. Tumis Bawang:
- Panaskan minyak sayur di wajan, tumis bawang bombay hingga harum dan layu.
- Tambahkan bawang putih, tumis hingga tercium aroma sedap.
3. Masak Daging:
- Masukkan daging yang telah dimarinasi ke dalam wajan. Aduk rata hingga daging berubah warna.
4. Tambahkan Air:
- Tuangkan air ke dalam wajan dan aduk rata. Biarkan mendidih.
5. Simpan dalam Panas Rendah:
- Tutup wajan dan masak dalam panas rendah hingga daging empuk dan bumbu meresap.
6. Sajikan:
- Angkat bistik daging, letakkan di atas piring saji.
- Hidangkan bersama nasi putih atau kentang goreng.
Selamat menikmati hidangan bistik daging lezat yang Anda buat sendiri di rumah!
Jangan ragu untuk menyesuaikan bumbu dan saus sesuai dengan selera pribadi Anda. Selamat mencoba!