PASUNDAN EKSPRES – Resep Kue Bolu Coklat Lezatnya Manisnya Cokelat yang Menggoda Lidah Sampai Bergoyang
Kue bolu coklat adalah salah satu hidangan penutup yang sangat disukai oleh banyak orang.
Kekayaan rasa coklat yang lezat dan tekstur lembut dari bolu ini membuatnya menjadi favorit di berbagai kesempatan, mulai dari acara keluarga hingga pesta ulang tahun.
Baca Juga:Aneh! Resep Kue Bolu Kukus Tanpa Mixer! Penasaran? Simak di Sini!Musuh Terkuat Naruto Menyingkap Misteri Musuh Terkuat di Dunia Naruto
Jika Anda ingin mencoba membuat kue bolu coklat yang lezat di rumah.
Resep Kue Bolu Coklat
Bahan-bahan:
– 200 gram tepung terigu serbaguna
– 50 gram coklat bubuk tanpa pemanis
– 1 sendok teh baking powder
– 1/2 sendok teh soda kue
– 1/4 sendok teh garam
– 150 gram gula pasir
– 3 butir telur
– 150 ml susu cair
– 100 gram mentega, lelehkan
– 1 sendok teh vanila ekstrak
Cara Membuat:
1. Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius. Siapkan loyang bulat berukuran 22 cm, oleskan mentega tipis-tipis dan taburi dengan tepung untuk mencegah bolu menempel.
2. Dalam mangkuk besar, ayak bersama tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, soda kue, dan garam. Aduk rata dan sisihkan.
3. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna kuning pucat. Tambahkan susu cair, mentega leleh, dan vanila ekstrak. Aduk rata.
4. Tuangkan campuran basah ke dalam campuran tepung secara perlahan sambil terus diaduk dengan spatula hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan. Ratakan permukaannya dengan spatula.
Baca Juga:Resep Spaghetti Ala Amerika yang Lezat Jamin Enak Langsung KetagihanNokia X5 Ponsel Pintar Klasik yang Tetap di Buru Oleh Para Pengguna Gadget Sampai Saat Ini
6. Panggang bolu dalam oven yang telah dipanaskan selama sekitar 30-35 menit atau hingga tusuk gigi yang ditusukkan ke tengah bolu keluar bersih tanpa adanya adonan yang lengket.
7. Setelah matang, keluarkan bolu dari oven dan biarkan dingin dalam loyang selama beberapa menit sebelum memindahkannya ke rak pendingin untuk mendinginkan sepenuhnya.