PASUNDAN EKSPRES- Kue Cubit Unicorn adalah kue cubit yang kekinian dengan berbagai warna yang menarik. Kue ini cocok untuk menjadi teman ngumpul bersama keluarga atau teman-teman.
Resep Kue Cubit Unicorn Kekinian dan Berwarna-warni untuk Teman Ngumpul.
Bahan:
- 75 g gula pasir
- 3 butir telur
- ½ sdt ekstrak vanila
- 100 g margarine, lelehkan
- Pewarna makanan ungu
- Pewarna makanan pink
- Pewarna makanan biru
Bahan Kering:
Baca Juga:Cara Membuat Botok Ikan Teri dengan Bumbu Halus yang MenggodaVespa Batik Edition: Pesona Harmoni Budaya dalam Karya Seni Beroda
- 150 g tepung terigu protein sedang
- ¾ sdt baking powder
- ½ sdt soda kue
- ¼ sdt garam
Topping:
- Cokelat tabur
Cara Membuat:
- Ayak bahan kering seperti tepung terigu, baking powder, soda kue, dan garam. Sisihkan.
- Kocok gula, telur, dan ekstrak vanila dengan whisk hingga gula larut.
- Masukkan bahan kering yang telah diayak, aduk hingga tercampur rata.
- Tuang margarine leleh ke dalam adonan, aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan rata. Diamkan selama 20 menit.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. Tambahkan pewarna makanan pada masing-masing bagian dan aduk rata.
- Panaskan loyang cetak dan olesi dengan margarine.
- Tuang adonan dengan warna-warna bergantian, lalu aduk secara acak dengan tusuk gigi agar mendapatkan efek warna yang menarik. Tutup loyang dan masak adonan hingga mengembang dan setengah matang.
- Beri topping berupa cokelat tabur.
- Masak kembali hingga matang dengan sempurna.
- Angkat kue dari loyang dan sajikan.
Nikmati Kue Cubit Unicorn yang cantik dan lezat bersama keluarga atau teman-teman Anda!