PASUNDAN EKSPRES – Nasi liwet adalah salah satu hidangan tradisional khas Indonesia yang berasal dari Jawa Barat. Berikut Resep Nasi Liwet Hidangan Nasi yang Bikin Ketagihan.
Nasi ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat, dengan tekstur yang pulen dan harum.
Nasi liwet biasanya disajikan dengan berbagai macam lauk pauk, seperti ayam goreng, ikan asin, tempe goreng, tahu goreng, sambal, dan lalapan.
Baca Juga:Sejarah Bola Basket Olahraga yang Mengubah DuniaSejarah Dunia yang disembunyikan Jonathan Black Lengkap PDF
Nasi liwet biasanya dimasak dengan menggunakan beras berkualitas tinggi, seperti beras crasman atau beras wangi.
Beras tersebut dimasak dengan campuran santan, rempah-rempah, dan bumbu-bumbu lainnya.
Rempah-rempah yang biasa digunakan untuk membuat nasi liwet adalah bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk.
Nasi liwet memiliki beberapa varian, tergantung pada daerah asalnya.
Di Jawa Barat, nasi liwet biasanya dimasak dengan menggunakan santan.
Namun, di Solo, nasi liwet biasanya dimasak tanpa santan.
Nasi liwet Solo memiliki tekstur yang lebih kering dan pulen, dengan aroma yang lebih harum.
Nasi liwet biasanya disajikan sebagai hidangan utama dalam berbagai acara, seperti pesta, syukuran, atau hajatan.
Nasi liwet juga sering disajikan sebagai menu sarapan atau makan siang.
Resep Nasi Liwet Hidangan Nasi yang Bikin Ketagihan
Nasi liwet adalah hidangan nasi khas Indonesia yang dimasak dengan santan, kaldu ayam, dan rempah-rempah.
Nasi liwet biasanya dimasak dalam dandang atau panci kukus, sehingga menghasilkan nasi yang pulen dan wangi.
Nasi liwet berasal dari Jawa Barat, tepatnya dari daerah Sunda.
Baca Juga:Sejarah Komputer Singkat dari Masa ke MasaNama Anak Laki-Laki Islam Modern Indah dan Bermakna
Namun, hidangan ini juga populer di daerah lain di Indonesia, seperti Jawa Tengah, Jawa Timur, dan Bali.
Nasi liwet memiliki rasa yang gurih dan wangi.
Hal ini dikarenakan nasi dimasak dengan santan, kaldu ayam, dan rempah-rempah seperti daun salam, serai, dan lengkuas.
Selain itu, nasi liwet juga biasanya disajikan dengan berbagai lauk pauk, seperti ikan asin, ayam goreng, atau sambal.
Berikut adalah resep nasi liwet sederhana yang bisa Anda coba di rumah: