PASUNDAN EKSPRES – Lihat selengkapnya resep pisang gondrong viral yang merupakan gorengan berbentuk unik dan berbeda dari gorengan lain yang rasanya pasti mantap.
Kalau kamu sering membeli gorengan, pasti tidak asing dong dengan pisang goreng yang merupakan gorengan berbahan pisang yang rasanya manis dan gurih.
Pisang gondrong ini merupakan pisang goreng yang dilapisi oleh lembaran pangsit yang disusun tidak beraturan di atasnya sehingga bentuknya seperti landak.
Baca Juga:Resep Soto Mie Bogor, Santapan Hangat yang Praktis Dibuat di RumahDaftar Harga Koin Kuno Indonesia yang Dijual Mahal, Kolektor Langsung Ngebut Cari Ini!
Untuk kamu yang mau mencoba membuat pisang goreng ini, yuk intip resep pisang gondrong viral yang merupakan gorengan pisang unik patut dicoba.
Dijamin Kriuk-Kriuk Saat Dikunyah, Ini Dia Resep Pisang Gondrong Viral
Lihat selengkapnya resep pisang gondrong viral yang merupakan gorengan berbentuk unik dan berbeda dari gorengan lain.
Bahan-bahan:
- 7 buah pisang ukuran sedang
- 1/2 kg kulit pangsit
- 5 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung maizena
- 3 sdm gula pasir
- Vanili secukupnya
- 300-400 ml air
- Keju secukupnya
- Coklat DCC secukupnya (sudah dilelehkan)
Cara membuat pisang gondrong viral:
- Siapkan 7 buah pisang lalu kupas dan buang kulitnya lalu potong-potong sesuai selera.
- Siapkan mangkok lalu masukan tepung terigu, maizena, gula pasir, vanili dan air lalu aduk rata sampai adonan mengental.
- Masukan pisang yang sudah dipotong-potong ke dalam adonan tepung lalu campur dengan rata.
- Siapkan kulit pangsit lalu iris tipis-tipis dan letakan di wadah terpisah.
- Pisang yang sudah dilumuri adonan tepung balurkan ke kulit pangsit lalu agak ditekan-tekan kulit pangsitnya agar menempel ke pisang.
- Panaskan minyak goreng lalu masukan pisang dan goreng hingga matang berwarna kecoklatan.
- Angkat pisang goreng dan tiriskan.
- Letakan di piring saji lalu tambahkan coklat cair dan keju parut secukupnya sebagai topping pisang goreng.
- Pisang gondrong viral siap disajikan.