PASUNDAN EKSPRES- Martabak tahu kornet merupakan salah satu camilan yang populer di Indonesia. Camilan ini terbuat dari kulit lumpia yang diisi dengan tahu, kornet, dan berbagai bumbu. Martabak tahu kornet memiliki rasa yang gurih dan lezat, sehingga cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau lauk.
Resep Praktis Martabak Tahu Kornet, Bisa Jadi Ide Buat Jualan Loh!
Bahan-bahan:
- 15 lembar kulit lumpia
- 1 buah tahu, hancurkan
- 1 bungkus kornet sapi
- 2 butir telur
- 4 batang daun bawang, cincang halus
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt kaldu bubuk
Cara membuat:
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Masukkan kornet dan aduk hingga rata.
Tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
Masukkan tahu dan daun bawang. Aduk rata.
Letakkan 1 sendok makan adonan isian di atas kulit lumpia.
Lipat kulit lumpia seperti amplop.
Goreng martabak tahu kornet hingga kuning keemasan.
Sajikan martabak tahu kornet selagi hangat.
Tips:
Baca Juga:Cara Melacak HP dengan IMEI, E-Mail dan Aplikasi Pihak Ketiga, Cek Disini!Cara Cek Penerima BLT EL Nino Rp400 Ribu Lewat HP
- Untuk membuat martabak tahu kornet yang renyah, gunakan kulit lumpia yang berkualitas baik.
- Jika ingin menambahkan rasa, Anda dapat menambahkan bahan-bahan lain ke dalam adonan isian, seperti cabai, jamur, atau sayuran.
- Anda juga dapat menggoreng martabak tahu kornet dengan menggunakan air fryer.
Resep praktis martabak tahu kornet di atas sangat mudah diikuti. Dengan bahan-bahan yang sederhana, Anda dapat membuat martabak tahu kornet yang lezat di rumah. Selamat mencoba!